TRAITÉ DE CUISINE CHINOISE TOME N°4 : RECETTES POUR LA SANTÉ Agrandir

TRAITÉ DE CUISINE CHINOISE TOME N°4 : RECETTES POUR LA SANTÉ

Dans ce volet d'une collection plus ample parue en 1988, cet opus est fondé sur les principes diététiques formulés par les Anciens et encore pratiqués en Chine.
Divisé en 6 parties (mets revitalisants, mets toniques, régime minceur, mets contre l'hypertension, mets contre le diabète et mets contre les rhumatismes), les recettes (près de 120 illustrées de photos sur le plat finalisé et de pas à pas), sont organisées pour les trois repas journaliers.

7500000005478

10,00 €

  • Nombre de page : 118
  • Parution : 1988
  • Auteur(s) : TUATI HSI SHOU

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TRAITÉ DE CUISINE CHINOISE TOME N°4 : RECETTES POUR LA SANTÉ

TRAITÉ DE CUISINE CHINOISE TOME N°4 : RECETTES POUR LA SANTÉ

Dans ce volet d'une collection plus ample parue en 1988, cet opus est fondé sur les principes diététiques formulés par les Anciens et encore pratiqués en Chine.
Divisé en 6 parties (mets revitalisants, mets toniques, régime minceur, mets contre l'hypertension, mets contre le diabète et mets contre les rhumatismes), les recettes (près de 120 illustrées de photos sur le plat finalisé et de pas à pas), sont organisées pour les trois repas journaliers.

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