Au sommaire de ce magazine luxe sur les tendances et architecture et design dédié aux professionnels de l’hôtellerie et restauration :
Plein feu sur le «Maya bar» à Monaco, visite du Mama Shelter (un hôtel parisien «low cost-bobo») ou de l’hôtel «en kit» Citizen M, le nouveau restaurant d'entreprise de TF1 .
«Retour sur investissement» avec le nouvel hôtel 4* du grand chef Régis Marcon entièrement construit et géré en Eco label européen, tendances de service avec les minis cocottes en fonte ...