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De l'Afrique du Sud à l'Uruguay, en passant par la Chine et la Hongie, une découverte de 35 pays viticoles. Un point sur l'état de la viticulture mondiale: histoire de l'implantation de la vigne, terroirs et climats, cép...  |
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| «Les 200 vins nature 100% raisin» .
Sylvie Augereau, journaliste spécialisée en vins, nous offre un carnet de 200 adresses de vignerons et de cavistes «hors du productivisme, de la chimie et des méthodes lourdes de si... |
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| Un bon petit mode d'emploi à garder sous la main, avec toutes les appellations des vins français, pour apprendre à savoir choisir de bons petits vins pour de bons petits plats à toutes les occasions, des vins à offrir, à... |
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| Un « Petit Fûté » très pratique. Ceux qui souhaitent s'initier au whisky y trouveront des petits dossiers explicatifs (histoire, vocabulaire, fabrication, géographie du whisky mondial (dont celui fabriqué en France),... |
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| Une personne, une terre, un climat, un savoir faire sont incontournables pour ces vins, dont les arômes conjuguent typicité et complexité . Au travers de 281 vignerons, 35 cavistes, 55 lieux de dégustation à Paris, renco... |
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| L'auteur nous conduit au coeur de 140 marques en décrivant par le menu plus de 400 cuvées, avec des commentaires de dégustation précis et une information technique détaillée. |
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| L'auteur, spécialiste des singles malt internationalement connu, présente plus de 800 "Grands d'Ecosse" goûtés classés et notés. |
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| Un voyage fascinant qui vous plonge au coeur de tous les crus classés du Médoc, de Graves, de Sauternes et de Saint Emilion: histoire et actualités, fiches techniques, rappel des meilleurs millésimes, coordonnées des pro... |
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| Ce guide vous permettra de repérer les meilleures cavec coopératives, avec l'histoire et l'actualité de chaque, les principales cuvées et les rapports qualité/prix, tous les renseignements pratiques pour les visiter et c... |
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| Plus de 300 fêtes foires et salons commentés, avec leur histoire et leur déroulement, les adresses utiles pour s'y rendre, la présentation du vignoble, les lieux touristiques et les domaines à visiter, des conseils de dé... |
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| L'auteur nous emmène à la découverte des vins et vignobles de Cahors et du Lot, de villages en hameaux...Il propose une sélection des meilleures adresses répertoriées par fiche avec notation, commentaires de dégustation ... |
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| Un « pocket guide » et poids léger, mais....quel contenu!
La micro-encyclopédie de Hugh Johnson est devenu au fil des années, l'ouvrage de référence, constamment réédité et vendu par millions.
Cette version 2010 e... |
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| Le guide de dégustation et d'achat des vins étrangers disponibles en France, une visite commentée pour découvrir 27 pays viticoles. Plus de 1000 vins sélectionnés et commentés. |
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| L’incontournable critique, qui a très largement contribué à faire connaître les vins français aux USA et particulièrement ceux de Bordeaux qu’ils connaît le plus intimement, il accompagne le lecteur dans sa découverte, d... |
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| Dans cette nouvelle édition, plus de 10 000 vins classés, détaillés et notés. La distinction est faite sur les blancs et les rouges d'un même domaine, la présentation d'un classement par millésime et des vins par... |
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| La sélection de 750 vins bio français dégustés à l'aveuglette et notés par un jury d'oenologues, sommeliers, cavistes et journalistes.Biologiques ou biodynamiques, issus de 320 domaines, ils sont classés par régi... |
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| Un petit format poche référence (première édition en 1977!) vendu à plus de dix millions d’exemplaires à travers le monde.
Cette nouvelle édition, entièrement révisée, présente plus de 600 vins et propriétaires du monde... |
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| Présenté sous couverture souple, ce guide est une mine de renseignements pour les adeptes des «routes des vins» et à travers elles, la découverte des régions: 49 cartes, 37 itinéraires, 400 photos et illustrations, plus... |
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| Le guide des amateurs de vins de collection.
A partir de ventes aux enchères de différents millésimes, les auteurs proposent une cote pour évaluer les vins, avec les prix réactualisés en fonction des ventes publiques de... |
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| Un livre et les coordonnées pour accéder au site Web privé.
Dans cette trosième édition, Michel Bettane et Thierry Desseauve, anciens dirigeants de «La revue du vin de France» continuent de travailler sur une offre de c... |
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| 4ème édition! Les deux experts annoncent la dégustation de plus de 50 000 vins pour 6500 sélectionnés (classés par région), avec plus de 1000 vins «à déguster sans attendre», un top de 10 vins par catégorie…Chaque grand ... |
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| 6000 meilleurs vins de France, , 1500 vins bio et en biodynamie, 1280 domaines et châteaux sélectionnés.
Un classement par région, avec une présentation des millésimes dégustés (et quelques images d’étiquettes en couleu... |
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| « 2000 vins de 5 à 200 Euros » présentés dans un format poche illustré de nombreuses photos.
Après avoir réalisé des dégustations à l’aveugle par différents jurys indépendant et professionnels, l’ouvrage présente une sé... |
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| Dégustateur professionnel, l'auteur débute par un guide de dégustation, puis explique de manière claire et précise, les différences entre la viticulture conventionnelle, biologique, biodynamique et leurs techniques de vi... |
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| Avec plus de 1100 producteurs sélectionnés, l’auteur propose aux connaisseurs et aux amateurs « le meilleur rapport qualité-prix-plaisir ».
Au sommaire :
Le Top vignerons 2010.
Les explications de Patrick Dussert Gerb... |
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| Des vins pour tous les goûts, à tous les prix.
10 000 nouveaux vins sélectionnés dont 450 privilégiés.
Des notes et descriptions détaillées pour vous guider dans vos choix ainsi que les repères qualité-prix repérés da... |
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| Dans ce guide (qui fête son 25ème anniversaire) 6500 producteurs référencés avec leurs coordonnées complètes, horaires de visite et indications des gîtes et chambres d’hôtes éventuels.
Classés par région (avec une carte... |
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| Sommelier de métier, l'auteur est vice-président de l'Association de la sommelerie internationale. Avec sa verve habituelle, il nous présente de façon claire et précise un tour d'horizon des vins de France: histoire, géo... |
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| Le décor est planté : on l'offre à un amateur de vin «parce qu’il a déjà 3 thermomètres, 15 tire-bouchons et 2 antigouttes (plaqués or avec ses initiales)».
Humour ravageur dans ce nouvel opus d’une série à succès... |
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| Devenez un amateur incollable nous dit l'auteur, expert en hôtellerie restauration et enseignant. Que vous soyez amateur de vin, expert ou simple curieux, ce petit livre vous permet de tester vos connaissances tout e... |
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| Professeur agrégé, l'auteur nous offre dans ce presque format poche, le résultat de recherches encyclopédiques, muticulturelles, rigoureuses et cependant fort joyeuses...Un ouvrage à offrir, à s'offrir, regorgeant de Rab... |
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| L'auteur, oenologue bordelais, a retenu 1500 noms de crus, souvent inconnus du grand public, commercialisés à des prix abordables. Ils sont répertoriés en trois catégories: bon, très bons, exceptionnels, avec les adr... |
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| Région par région, cet ouvrage pratique (presque en format poche et sans illustrations) recense plus de 800 vins d’entrée de gamme (avec notations et toutes les coordonnées des producteurs) de grands et petits producteur... |
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| Elaboré par deux membres de «La Revue du Vin de France» ce guide d’achat propose pour une sélection des meilleurs rapports qualités prix avec plus de 1500 cuvées entre 3 et 17 EUR sur 15 régions de France, toutes les coo... |
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| Nouvelle édition. Le guide d'achat malin de la Revue des Vins de france. 1500 bonnes affaires de 3 à 17 Euros.
Vous trouvez dans ce guide:
Toutes les adresses des producteurs,
Tous les prix de vente aux domaines,
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| Une sélection des meilleurs domaines et des plus grands vins français, des conseils sur les stratégies d’achat, les modes de conservation et le service des vins.
Les experts de la réputée Revue des vins de France offren... |
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| La revue de référence de La revue des Vins de France. 7525 vins notés et commentés, 1300 domaines classés.
Les experts (dont Olivier Poussier, Meilleur Sommelier du Monde) de ce guide livrent une sélection des meilleurs... |
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| Le guide de référence de La Revue des Vins de France en est à sa 16è édition, avec comme auteurs, Olivier Poussier (Meilleur Sommelier du Monde 2000), Oliviers Poels (Rédacteur en Chef adjoint de la revue) et Antoine Ger... |
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| Cet ouvrage pratique (presque en format poche et sans illustrations) des deux grands spécialistes offre une sélection de 800 vins (avec notations et toutes les coordonnées des producteurs) région par région et accessible... |
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| Cet ouvrage pratique (presque en format poche et sans illustrations) des deux grands spécialistes offre une sélection de 800 vins (avec notations et toutes les coordonnées des producteurs) pour composer une cave référenç... |
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| Saint-Estèphe, Pauillac, Saint-Julien, Margaux, Médoc, Moulis-en-Médoc, Listrac-Médoc, Pessac-Léognan, Graves, Pomerol, Saint-Emilion et ses satellites...
Format poche et couverture souple, le guide d’achat de Robert ... |
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| 13ème édition de ce guide, initié en 1984 et publié tous les deux ans.
Référence dans le monde du bio, Jean Marc Carité y recense la production française des vins AOC et VDQS issus de l’agriculture biologique et bio- dy... |
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| Meilleur Sommelier du Monde en 2004, Enrico Bernardo (italien d’origine) offre un guide pratique (et conséquent avec ses 500 pages !) sur les vins de Chypre, Israël, Liban, Malte, Croatie, Espagne, Grèce, Italie, Algérie... |
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| En anglais. Plus de 8000 vins du monde entier détaillés dans cet ouvrage ! |
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| Un agréable guide de voyage pour aller à la rencontre des vignerons, avec 5 itinéraires pour sortir des sentiers battus et découvrir les moindres recoins des vignes et villages, ainsi que le riche patrimoine culturel et ... |
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| Deux seniors, amis et amoureux du bien vivre, partis à courir le monde à la recherche de vignobles et de vins insolites nous racontent leurs aventures… Crimée, Japon, Thaïlande, Cuba, Amérique du Sud…Manifeste en hommage... |
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