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Guides
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GAULT&MILLAU BOURGOGNE FRANCHE COMTE
9782375570746Le guide 2022 des escapades gourmandes de la région Bourgogne Franche-Comté, avec 186 villes, 32 hôtel, 246 restaurants et 181 artisans.
16,11 €
PARIS COFFE VOL2
978295807050230 lieux de dégustation illustrés au café. Anna a choisi 30 coffee shop parisiens parmi les dizaines qu'elle a fréquentés (et qui lui ont permis de remplir des carnets de dessins... au café). Elle a demandé à Audrey d'interviewer les fondateurs, puis elles ont publié ce guide atypique où l'on retrouve Broken Biscuits, +82, Résidence Kann, Café Coutume,...
18,01 €
PARIS, 100 BARS POUR SE DONNER RENDEZ-VOUS
9782373951974Tout nouveau dans l'univers Parigramme dédié à "la food", ce guide permet de se donner rendez-vous au bon endroit, au bon moment, et plus si affinité. Un premier chapitre pour briser la glace (Coinstot Vino, Salon du Panthéon, Les Rouquins, Sunset), un deuxième pour flirter au comptoir (Little Red Door, Bonhomie, La Commune). Puis arrive le french kiss...
9,38 €
EAT MALAYSIA AND SINGAPORE (ANGLAIS)
9781838695187Plus qu'un simple guide, cette collection chez Lonely Planet vous plonge dans la culture et la gastronomie d'un pays. L'ouvrage est divisé en 7 chapitres : History & culture avec une brève histoire du pays et de sa cuisine, where & how to eat avec des adresses, l'étiquette et les différentes façons de manger les plats, staples & specialities...
18,01 €
EAT FRANCE (ANGLAIS)
9781838695170Plus qu'un simple guide, cette collection chez Lonely Planet vous plonge dans la culture et la gastronomie d'un pays. L'ouvrage est divisé en 7 chapitres : History & culture avec une brève histoire du pays et de sa cuisine, where & how to eat avec des adresses, l'étiquette et les différentes façons de manger les plats, specialities avec par...
18,01 €
J'ARRETE LE BURN OUT EN CUISINE !
9782416005381Un livre pour toutes les personnes (enfin surtout les femmes) qui n'arrivent plus à gérer les repas du quotidien, que vous soyez seule, en couple ou parent ! En 3 semaines les autrices vous proposent de sortir de ce burn out en cuisine : la première semaine vous prendrez conscience des pressions sociétales en matière de cuisine quotidienne, la deuxième...
14,12 €
AGRITOURISME EN FRANCE 2022 PETIT FUTE
9782305070131Le Petit Futé a rassemblé une sélection d'adresses avec les hébergements (fermes et gîtes ruraux), les tables d'hôtes, les activités natures et agricoles ou bien les bons produits de la ferme en vente directe pour un séjour mêlant gourmandise et authenticité. Organisé par région, vous pourrez découvrir ce nouveau tourisme alternatif à travers toute la...
13,22 €
GUIDE DU PARIS BOUI-BOUI - EVASIONS GOURMANDES A MOINS DE...
9782072932533Chloé Vasselin est partie à la découverte des bouis-bouis parisiens, de quoi se régaler avec de la cuisine familiale pour moins de 15 euros. Vous trouverez 120 adresses à travers les différents arrondissements mais aussi quelques unes de l'autre côté du périph, du restaurant sénégalais dans le 3ème, en passant par le restaurant bolivien dans le 8ème, sans...
12,80 €
ESCAPADES GOURMANDES CENTRE - VAL DE LOIRE PAYS DE LA...
9782375570685Découvrez plus de 286 restaurants, 274 artisans, 62 hôtels et 249 villes à travers le Centre-Val de Loire et les Pays de la Loire.!Grâce à 3 itinéraires gastronomiques, Gault & Millau vous propose également une nouvelle façon de voyager pour découvrir la gastronomie des régions. Vous trouverez également un palmarès et des portraits de chefs, les...
16,11 €
CUISINER COMME UN CHEF A PARIS - COURS, BOUTIQUES, TRUCS...
9782373951622Nouvelle édition. Vous trouverez dans ce guide les meilleurs cours de cuisine de Paris (pâtisseries, cuisine italienne, makis, chocolat...), les adresses ou acheter votre matériel de pro et les épiceries pour avoir les meilleurs ingrédients. A la fin vous trouverez un index par ordre alphabétique et par arrondissement pour rendre les recherches et les...
9,38 €
LA CUISINE ROMANESCA
9782382440506Avec son sous-titre "promenade gastronomique dans la ville éternelle", cet ouvrage se propose de découvrir Rome dans une approche historique et sociologique. David Soldini, né à Rome de mère française et de père romain, passionné par l'histoire et la gastronomie de sa ville natale, nous emmène avec lui pour découvrir la cuisine romanesca. Au programme,...
13,27 €
FRANCE BIO 2022 PETIT FUTE
9782305070193Toute l'expertise du Petit Futé au service du bio en France. Une première partie "carnet": agriculture biologique, le bio alimentaire, le bio non alimentaire, vivre bio, bio en 20 mots clés, les grandes enseignes ou encore une sélection pour acheter sur internet. Puis une deuxième partie pour sortir, faire ses courses, voyager bio... avec les bonnes...
14,17 €
PAPIER - T02 - PAPIER BRETAGNE - LE GUIDE CONFIDENTIEL DE...
9782957320929Ce guide sort de l'ordinaire, entre livre de voyage et vie locale, vous trouverez aussi bien des adresses confidentielles que des portraits d'artisans, producteurs et artistes de la Bretagne. Vous trouverez, comme dans le premier tome sur le Pays Basque, une alternance d'adresses, de rencontres et de savoir-faire du Morbihan au Finistère, sans oublier les...
18,96 €
POPOTE - LE GUIDE ITINERANT DU BIEN-MANGER
9791069961630Cet ouvrage vous propose de partir en balade à travers le Pays basque en emmenant votre "popote", cette gamelle cabossée qu'on emporte partout en randonnée, qui sert aussi bien de casserole, de poêle, d'assiette, d'évier et même d'oreiller quand les temps sont durs. Baptiste Levrier vous propose différent trajet pour parcourir la région que vous soyez en...
18,96 €
PAPIER - T01 - PAPIER PAYS BASQUE - LE GUIDE CONFIDENTIEL...
9782957320905Ce guide sort de l'ordinaire, entre livre de voyage et vie locale, vous trouverez aussi bien des adresses confidentielles que des portraits d'artisans, producteurs et artistes du Pays Basque. L'ouvrage commence par un très belle carte du bien-manger de la région, montrant les différentes spécialités et adresses. Vous trouverez ensuite une alternance...
18,96 €
LE GUIDE ULTIME DE PARIS
9782013959087Découvrez ce guide avec plus de 100 adresses de street food à travers Paris : où manger pour 1€, les sandwichs, 10 boulangeries, les Bubble tea, adresses italiennes, desserts, coups de coeur et bien plus ! Vous aurez également des énigmes pour gagner jusqu'à 50€ dans les restos, des vidéos tiktok cachées sous les QR codes et beaucoup d'humour.
15,12 €
LES ESCAPADES GOURMANDES GRAND EST 2022
9782375570647Découvrez plus de 169 restaurants, 306 artisans, 122 hôtels et 64 vignerons à travers toute le Grand Est !Grâce à 2 itinéraires gastronomiques, Gault & Millau vous propose également une nouvelle façon de voyager pour découvrir la gastronomie des régions. Vous trouverez également un palmarès et des portraits de chefs, les spécialités à ne pas manquer,...
16,11 €
30 CHEF.FES JAPONAIS.ES A PARIS
9782958024604Avec son sous-titre "guide affectif & gustatif", le ton est donné. Car cet ouvrage est bien plus qu'un guide. Déjà par son (grand) format. Ensuite par son contenu. Philippe Roux & Laure Angrand ont en effet arpenté la capitale à la découverte de celles et ceux qui chamboulent la gastronomie franco-japonaise et proposent un ouvrage tout à la fois...
36,97 €
LES ESCAPADES GOURMANDES NORMANDIES 2022
9782375570548Découvrez plus de 180 restaurants, 180 artisans, 97 hôtels et 20 cidreries à travers toute la Normandie !Grâce à 2 itinéraires gastronomiques, Gault & Millau vous propose également une nouvelle façon de voyager pour découvrir la gastronomie de la région. Vous trouverez également un palmarès et des portraits de chefs, les spécialités à ne pas manquer,...
16,11 €
GUIDE FOODING 2022
9782492256011Découvrez le nouveau guide fooding 2022 avec les meilleurs bars, chambres, restaurants, commerces et caves !
14,22 €
LES ESCAPADES GOURMANDES PARIS ILE-DE-FRANCE 2022
9782375570562Découvrez plus de 667 restaurants, 773 artisans, 180 hôtels et 19 brasseurs à travers toute l'Ile-De-France !Grâce à 3 itinéraires gastronomiques, Gault & Millau vous propose également une nouvelle façon de voyager pour découvrir la gastronomie de la région. Vous trouverez également un palmarès et des portraits de chefs, les spécialités à ne pas...
16,11 €
RANDOS BIERE AU QUEBEC
978294067337740 itinéraires dans 18 régions pour découvrir le Québec autrement ! Le monde des microbrasseries est en plein essor au Québec, de 30 en 2002, elles étaient presque 250 à la fin de la rédaction de l'ouvrage. Bianca Pomerleau vous propose donc une façon originale de voyager en liant le sport et le réconfort devant une bière lors d'une pause bien méritée....
23,60 €
VOIR LE MONDE DANS SON ASSIETTE
9782013959049Jean-François Mallet, auteur des Simplissime, vous propose son guide des restaurants de cuisine du monde. Découvrez des restaurants à travers la France qui feront voyager vos papilles : le Canada avec PoutineBros à Rennes, le Mexique avec Taqueria Loka à Marseille, le Mali avec BMK à Paris, l'Iran avec Mojgan à Lyon, l'Ouzbékistan avec Boukhara à Paris,...
18,86 €
VOYAGE EN TROIS ETOILES
9782919195343TIRAGE EPUISE Ancien directeur du guide Michelin, journaliste et chroniqueur gastronomique, Jean-Fraçois Mesplède est parti à la rencontre des restaurants 3 étoiles de France. Après une introduction sur le guide Michelin et son histoire, découvrez 30 restaurants et leurs chefs : Le Clos des Sens de Laurent Petit, l'Auberge du Vieux Puits de Gilles Goujon,...
23,60 €
LES ESCAPADES GOURMANDES HAUTS-DE-FRANCE 2022
9782375570609Découvrez plus de 190 restaurants, 215 artisans, 52 hôtels et 22 brasseurs à travers les Hauts-De-France !Grâce à 3 itinéraires gastronomiques, Gault & Millau vous propose également une nouvelle façon de voyager pour découvrir la gastronomie de la région. Vous trouverez également un palmarès et des portraits de chefs, les spécialités à ne pas manquer,...
16,11 €
LES ESCAPADES GOURMANDES OCCITANIE 2022
9782375570715Découvrez plus de 351 restaurants, 344 artisans, 61 hôtels et 276 villes à travers l'Occitanie !Grâce à 3 itinéraires gastronomiques, Gault & Millau vous propose également une nouvelle façon de voyager pour découvrir la gastronomie de la région. Vous trouverez également un palmarès et des portraits de chefs, les spécialités à ne pas manquer, les...
16,11 €
LONELY PLANET'S BEST PLACES TO EAT IN EVERY COUNTRY...
9781838690472Organisé par région du monde puis par pays découvrez plus de 2000 recommandations de restaurants. Pour chaque pays vous trouverez : une rapide introduction, les spécialités à gouter absolument, les gammes de prix et les différents restaurants avec la critique Lonely Planet.
30,33 €
EAT JAPAN (ANGLAIS)
9781838690519Plus qu'un simple guide, cette nouvelle collection chez Lonely Planet vous plonge dans la culture et la gastronomie d'un pays. L'ouvrage est divisé en 7 chapitres : History & culture avec une brève histoire du pays et de sa cuisine, where & how to eat avec des adresses, l'étiquette et les différentes façons de manger les plats, staples avec par...
17,06 €
EAT ITALY (ANGLAIS)
9781838690496Plus qu'un simple guide, cette nouvelle collection chez Lonely Planet vous plonge dans la culture et la gastronomie d'un pays. L'ouvrage est divisé en 7 chapitres : History & culture avec une brève histoire du pays et de sa cuisine, where & how to eat avec des adresses et astuces par exemple pour les végétariens et les allergies alimentaires,...
17,06 €
EAT VIETNAM (ANGLAIS)
9781838690502Plus qu'un simple guide, cette nouvelle collection chez Lonely Planet vous plonge dans la culture et la gastronomie d'un pays. L'ouvrage est divisé en 7 chapitres : History & culture avec une brève histoire du pays et de sa cuisine, where to eat & drink avec des adresses et astuces par exemple pour les végétariens et les allergies alimentaires,...
17,06 €
RANDO FROMAGE EN FRANCE
9791095743118De jolies balades et des fromageries de qualité, autour de 31 appellations, allant du Chabichou du Poitou au Saint Nectaire fermier AOP en passant par la Tomme du Vaumadeuc, la Mimolette du Wint, le Grataron d'Arêches, le Bleu du Vercors Sassenage, mle Brocciu de Grotelle ou encore le Lagiole fermier AOP.
22,75 €
LES ESCAPADES GOURMANDES BRETAGNE 2022
9782375570739Découvrez plus de 212 restaurants, 200 artisans, 48 hôtels et 152 villes à travers la Bretagne !Grâce à 3 itinéraires gastronomiques, Gault & Millau vous propose également une nouvelle façon de voyager pour découvrir la gastronomie de la région. Vous trouverez également un palmarès et des portraits de chefs, les spécialités à ne pas manquer, ainsi...
16,11 €
LES ESCAPADES GOURMANDES NOUVELLE-AQUITAINE 2022
9782375570722Nouvelle édition Découvrez plus de 326 restaurants, 405 artisans, 58 hôtels et 317 villes à travers la Nouvelle-Aquitaine !Grâce à 3 itinéraires gastronomiques, Gault & Millau vous propose également une nouvelle façon de voyager pour découvrir la gastronomie de la région. Vous trouverez également un palmarès et des portraits de chefs, les spécialités...
16,11 €
VELO & FROMAGES - PETIT FUTE 2022-2023
9782305082677A travers 123 itinéraires dans 51 départements français, parcourez 8830 kilomètres de routes, pour des balades sportives mais aussi familiales et découvrez 1400 sites fromagers. Un guide idéal pour passer des vacances sportives te gourmandes ! Petit plus : une version numérique et des cartes sur l'application Petit Futé.
12,27 €
LES ESCAPADES GOURMANDES PROVENCE-ALPES-COTE...
9782375570708Découvrez 231 villes, 91 hôtels, 320 restaurants et 353 artisans en PACA, à Monaco et en Corse !A travers 3 itinéraires gastronomiques, Gault & Millau vous propose également une nouvelle façon de voyager pour découvrir la gastronomie méditerranéenne. Vous trouverez également un palmarès et des portraits de chefs, les spécialités à ne pas manquer, les...
16,11 €
SOUL OF ROME : guide des 30 meilleures expériences
9782361953799Carolina Vincenti vous emmène découvrir sa ville grâce à des lieux insolites et secrets : le barbier du Caravage, un jogging parmi les dieux du stade, acheter les chaussettes du pape, la street food à la romaine, dormir dans le lit d'un cardinal, pédaler sur la voie la plus ancienne du monde... La collection « Soul of » est une nouvelle approche de l’art...
14,17 €
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