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Guides
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LE VOYAGEUR AFFAME - AMSTERDAM
9791096339433Le voyageur gastronome n'aura dorénavant plus à jongler entre son plan et son guide pour préparer ses périples gourmands ! Cette petite carte qui se glisse dans la poche contient des adresses pour manger, boire et se procurer toutes sortes de produits locaux chez les meilleurs artisans. En dépliant la carte les adresses s'affichent en vis à vis de leur...
8,90 €-
LE VOYAGEUR AFFAME - PARIS SUCRE
9791096339464Le voyageur gastronome n'aura dorénavant plus à jongler entre son plan et son guide pour préparer ses périples gourmands ! Cette petite carte qui se glisse dans la poche contient des adresses pour manger, boire et se procurer toutes sortes de produits locaux chez les meilleurs artisans. En dépliant la carte les adresses s'affichent en vis à vis de leur...
8,90 € -
LE VOYAGEUR AFFAME - STRASBOURG
9791096339457Le voyageur gastronome n'aura dorénavant plus à jongler entre son plan et son guide pour préparer ses périples gourmands ! Cette petite carte qui se glisse dans la poche contient des adresses pour manger, boire et se procurer toutes sortes de produits locaux chez les meilleurs artisans. En dépliant la carte les adresses s'affichent en vis à vis de leur...
8,90 € -
LE VOYAGEUR AFFAME - TOKYO
9791096339440Le voyageur gastronome n'aura dorénavant plus à jongler entre son plan et son guide pour préparer ses périples gourmands ! Cette petite carte qui se glisse dans la poche contient des adresses pour manger, boire et se procurer toutes sortes de produits locaux chez les meilleurs artisans. En dépliant la carte les adresses s'affichent en vis à vis de leur...
8,90 € -
OMNIVORE FOODBOOK N° 11
9782370630803Pour cet onzième numéro, Omnivore redécouvre des produits tels que la pomme de terre agria et le huîtres du Bassin d'Arcachon sans oublier le côté oenologique qui emmène le lecteur - après quinze ans d'absence - sur le chemin des vins de Bordeaux, en dénichant les petites appellations. On y retrouve un reportage sur le pain qui a changé la vie d'un ancien...
19,90 € -
PARIS RESTOS DU MONDE - 150 adresses pour dépayser vos...
9782373950915Vanessa Besnard est de retour ; cette fois-ci elle raconte la crème de la crème des plats étrangers qu'on peut gouter dans la Ville lumière. Classés selon les continents de provenance, l'auteure compile une série de plats typiques et donne les meilleures adresses où les savourer. Europe ( poulpe, vitello tonnato, fish'n'chips...), Asie (bibimap, ramen,...
9,90 € -
CHEFFES 500 femmes qui font la différence dans les...
9782955966099Un ouvrage à 4 mains signé Vérane Frediani et Estérelle Payany. Souvent absentes (ou très faiblement représentées) au sein des guides ou des remises de prix, l'idée pourrait se faire dans l'opinion publique, que les cheffes sont très minoritaires et que cette profession reste très largement masculines.Il n'en est cependant rien ! Les cheffes sont au 4...
20,00 € -
BIB GOURMAND 2019
9782067230545Le BIB est la version petit budget du très connu guide Michelin. Si les tables répertoriées annoncent des menus à 33 euros maximum en province et 37 euros à Paris elle n'en sont pas moins extrêmement gourmande et les gastronomes ne s'y tromperons pas. Ce guide est la preuve par 600 (adresses) qu'il n'y a pas besoin de dépenser des fortunes pour (très)...
17,90 € -
FRANCE LE GUIDE MICHELIN 2019
9782067233362La nouvelle édition du célèbre guide rouge !Plus de 3600 restaurants, 632 tables étoilées classées de 3 à 1, 604 Bib Gourmand (meilleur rapport qualité-prix) et plus de 2400 restaurants classés "Assiette Michelin": cuisine de qualité (nouveauté de l'édition 2016) et plus de 2200 hôtels et maisons d'hôtes sélectionnés pour leur confort et leur caractère....
24,90 € -
SOUL OF TOKYO guide des 30 meilleures expériences
9782361952914Ce petit guide réalisé par les fondatrices de My Little Paris vous propose de vous faire découvrir les 30 meilleures adresses de Tokyo. Des adresses parfois à la thématique loufoque qui donne envie de voyager!
14,95 € -
LONDRES - BARS ET RESTOS SECRETS
9782361953133Hannah Robinson et Rachel Howard proposent la deuxième édition de leur guide tant insolite qu'intéressant. Plus de 140 lieux londoniens qui sortent de l'ordinaire et, autrement presque introuvables, sont ici compilés en suivant neuf itinéraires. Un café à chats, un bar à tapas bien bondé lors des matchs de football, un lieu tout caché qui reprend la déco...
17,95 € -
PARIS A CHACUN SON RESTO - 120 adresses pour inviter sans...
9782373950991Edition 2018 du célèbre guide du Parigramme. Vanessa Besnard propose ici 120 adresses pour tout type d'occasion, classées par arrondissement (et avec même quelques petites excursions hors périphérique). Une page est consacrée à chaque adresse : en haut une image de l'endroit en couleur, au milieu toutes les informations pratiques (adresse, horaires,...
9,90 € -
GUIDE FOODING 2019
9782954230184Le nouveau guide du Fooding 2019 ! Loin de toutes les polémiques actuelles, le Fooding s'axe son dossier sur les modernes "-isme": terroisrisme, inclusivisme, jardinarisme, green-eggisme, organibalisme, panifétischisme, pastapatridisme... Vient ensuite le palmarès Fooding 2019 suivi du guide à proprement parlé reprenant plus de 800 adresses de restaurant...
12,90 € -
EAT LIKE A LOCAL LONDON (anglais)
9781408893234Au fond, lorsqu'on voyage, on veut manger comme les locaux pour abandonner pour une fois l'étiquette de "touriste". Si vous vous reconnaissez dans ce type de voyageur/voyageuse ce guide est fait pour vous. Classés en quatre catégories (eat, drink, shop, cook) vous allez trouver les meilleure établissements pour un véritable english breakfast, des bar à...
15,00 € -
EAT LIKE A LOCAL TOKYO (anglais)
9781408894002Au fond, lorsqu'on voyage, on veut manger comme les locaux pour abandonner pour une fois l'étiquette de "touriste". Si vous vous reconnaissez dans ce type de voyageur/ voyageuse ce guide est fait pour vous. Classés en quatre catégories vous (eat, drink, shop, cook) vous allez trouver les meilleurs établissements où gouter un parfait ramen, les coins...
15,00 € -
EAT LIKE A LOCAL NEW YORK (anglais)
9781408893272Au fond, lorsqu'on voyage, on veut manger comme les locaux pour abandonner pour une fois l'étiquette de "touriste". Si vous vous reconnaissez dans ce type de voyageur/ voyageuse ce guide est fait pour vous. Classés en quatre catégories vous (eat, drink, shop, cook) vous allez trouver les meilleurs établissements pour un brunch, des food trucks, des...
15,00 € -
EAT LIKE A LOCAL PARIS (anglais)
9781408893241Au fond, lorsqu'on voyage, on veut manger comme les locaux pour abandonner pour une fois l'étiquette de "touriste". Si vous vous reconnaissez dans ce type de voyageur/ voyageuse ce guide est fait pour vous. Classés en quatre catégories (eat, drink, shop, cook) vous allez trouver les meilleures pâtisseries, les coins parfaits pour un petit déjeuner, les...
15,00 € -
PARIS GOURMAND 2019
9791033184454Un city book gourmand, divisé en deux grandes catégories: je me régale (restaurants classés par arrondissement), je fais mon marché (marchés, artisans de bouche, épiceries fines, boutiques gourmandes...).
6,95 € -
PARIS SALONS DE THE DE CHARME (français-anglais)
9782373950601Une sélection d'adresses gourmandes pour profiter d'une pause tea time de charme dans Paris. Du 1er au 18ème arrondissement, laissez-vous tenter par des établissements cosy, luxueux, design, secrets...Accueil toute la journée, adresses complètes, arrêts de métro, site internet et présentation de l'établissement permettent de découvrir un peu le décor...
14,90 € -
OMNIVORE FOODBOOK n°10
9782370630681Pour ce dixième numéro, Omnivore revient à ses premières amours: le vin nature.En cette période de vendanges, de foire aux vins et autres événements viticoles, cette thématique tombe donc à pic. On y retrouve une tribune d'Alice Feiring, un reportage au Québec chez Pinard & Filles, une enquête sur le coût du goût ainsi qu'une analyse sur les vins de...
19,90 € -
PETITES CANTINES DE PARIS
9782373950885100 adresses à moins de 15e pour bien manger au quotidien, classées par arrondissement, et qui vont du rade de quartier à l'adresse confidentielle en cuisine du monde en passant par les ouvertures récentes et médiatiques.
9,90 € -
LE VOYAGEUR AFFAME - LA BIERE A PARIS
9791096339310Amateurs ou passionnés, à votre carte ! Elisabeth Pierre vous emmène à la découverte du Paris des bières ! Bars innovants, à table avec des accords bières et mets, adresses des brasseries dans le Grand Paris Est et Ouest, achats gourmands...En dépliant la carte les adresses s'affichent en vis à vis de leur localisation, l'affamé (assoifé par la même...
8,90 € -
LE VOYAGEUR AFFAME - TEL AVIV
9791096339341Le voyageur gastronome n'aura dorénavant plus à jongler entre son plan et son guide pour préparer ses périples gourmands ! Cette petite carte qui se glisse dans la poche contient des adresses pour manger, boire et se procurer toutes sortes de produits locaux chez les meilleurs artisans. En dépliant la carte les adresses s'affichent en vis à vis de leur...
8,90 € -
LE VOYAGEUR AFFAME - BEYROUTH
9791096339358De ses amis beyrouthins passionnés de cuisine, Ryoko Sekiguchi a hérité des meilleures adresses de Beyrouth pour offrir un petit guide complet et pratique.Le voyageur gastronome n'aura dorénavant plus à jongler entre son plan et son guide pour préparer ses périples gourmands ! Cette petite carte qui se glisse dans la poche contient des adresses pour...
8,90 € -
LE VOYAGEUR AFFAME - LYON
9791096339334Difficile pour tous voyageurs de résister aux tentations gourmandes présentes à Lyon. Bouchons, restaurants de charme, pâtissiers de renom, les Halles de Paul Bocuse...Les sens en alerte, les papilles en éveil et le nez aux aguets, prêt à réagir à la moindre enseigne intéressante, le voyageur affamé trouvera dans ce petit guide les adresses les plus...
8,90 € -
LE LEBEY DES BISTROTS 2018 Paris et sa banlieue
9791095153078La 32ème édition du fameux guide Lebey des bistrots reprenant les 450 meilleures adresses testées dans l'année.Un classement par cocottes (avec plus de 45 établissements récompensés par "trois cocottes") et par arrondissements (excepté les adresses dans les environs de Paris) et toujours une attention particulière donnée au budget dépensé.L'index, très...
12,90 € -
TOUCHEZ PAS AU FRICHTI
9782809822342Sous-titré "220 restos au banc d'essai", cet ouvrage nous embarque dans les meilleures adresses de Jules Magret, germanopratin dont la plume essaime des petits billets à l'Obs, au Figaro, Figaro Madame ou encore à Service littéraire.De son style gouailleur, il encense ou critique, en fonction de ses goûts ou dégoûts les adresses en question...
15,00 € -
LE VOYAGEUR AFFAMÉ - LE JAPON A PARIS
9791096339327Le voyageur gastronome n'aura dorénavant plus à jongler entre son plan et son guide pour préparer ses périples gourmands ! Cette petite carte qui se glisse dans la poche contient des adresses pour manger, boire et se procurer toutes sortes de produits locaux chez les meilleurs artisans. En dépliant la carte les adresses s'affichent en vis à vis de leur...
8,90 € -
LE VOYAGEUR AFFAME - ROME
9791096339297Le voyageur gastronome n'aura dorénavant plus à jongler entre son plan et son guide pour préparer ses périples gourmands ! Cette petite carte qui se glisse dans la poche contient des adresses pour manger, boire et se procurer toutes sortes de produits locaux chez les meilleurs artisans. En dépliant la carte les adresses s'affichent en vis à vis de leur...
8,90 € -
LE VOYAGEUR AFFAME - CRACOVIE
9791096339303Le voyageur gastronome n'aura dorénavant plus à jongler entre son plan et son guide pour préparer ses périples gourmands ! Cette petite carte qui se glisse dans la poche contient des adresses pour manger, boire et se procurer toutes sortes de produits locaux chez les meilleurs artisans. En dépliant la carte les adresses s'affichent en vis à vis de leur...
8,90 € -
LE VOYAGEUR AFFAME - EREVAN
9791096339280Le voyageur gastronome n'aura dorénavant plus à jongler entre son plan et son guide pour préparer ses périples gourmands ! Cette petite carte qui se glisse dans la poche contient des adresses pour manger, boire et se procurer toutes sortes de produits locaux chez les meilleurs artisans. En dépliant la carte les adresses s'affichent en vis à vis de leur...
8,90 € -
LYON 100 RESTOS BEAUX ET BONS
9782351791417Lisa Bron, journaliste, fondatrice et rédactrice en chef du magazine féminin Les 69EMES dédié au Grand Lyon propose ici 100 adresses classées par arrondissement. De quoi trouver une bonne table en un claquement de doigts. Un page par adresse, avec en haut un visuel en couleur, au milieu toutes les informations pratiques (adresse, horaires, fourchette de...
9,90 € -
AUX BONNES FRITES DE PARIS
9782373950632Des frites... prononcer ces deux mots suffit à mettre l'eau à la bouche !Ce petit bâtonnet de pomme de terre, moelleux et croustillant à la fois, se dévore à n'importe quelle heure de la journée (ou de la nuit), peut servir d'accompagnement à tout (ou presque), se manger nature, avec les doigts ou des couverts... De "fast-good" aux brasseries, de...
9,90 € -
FOOD TROTTER THAILANDE
9782955586716Grande voyageuse, Anne Coppin (auteur de "Happy world food") a choisi de nous faire découvrir la Thaïlande à travers sa cuisine. Anti guide, le parti pris de ce livre n'est pas de nous donner des adresses, mais de nous donner les clefs pour nous permettre de dénicher nous-même les bons restaurants. L'auteur nous dresse un portrait de la cuisine...
12,00 € -
LE GRAND GUIDE SLOW FOOD DES PRODUITS DU TERROIR FRANCAIS
9782366721539Retrouvés et sauvegardés pour vous par Slow Food, ces produits se positionnent contre le fast-food et répondent à 3 critères: ils sont bons, propres et justes.Bons par leurs saveurs et leurs arômes, propres car respectueux de l'environnement et protégeant l'écosystème ainsi que la biodiversité, justes par un respect du travail de l'homme et de ses...
21,00 € -
MAIN CITIES OF EUROPE THE MICHELIN GUIDE 2018 (anglais)
9782067223790Plus de 2000 restaurants et 800 hôtels sélectionnés par les inspecteurs du Guide Michelin à travers 36 villes d'Europe: Vienne, Prague, Bruxelles, Paris, Athènes, Dublin, Cracow, Florence, Barcelone, Londres, Rotterdam... Des 3 étoiles aux Bib Gourmands, les meilleures adresses Michelin pour agrémenter votre voyage de pauses gourmandes et gastronomiques.
23,90 €
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