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COCKTAIL BOOK Peaky blinders
978203597633840 cocktails sélectionnés par la Shelby Company LTD, pour se retrouver dans l'univers de la série culte. Whisky bien évidemment (Vendetta avec amaretto et marasquin; main sanglante avec liqueur triple sec, liqueur de fraise et jus d'orange, 1919 avec Noilly Prat, crème de menthe verte et Chartreuse verte), mais aussi Gin (Madame Changretta avec vermouth...
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LES RECETTES LEGENDAIRES DE DRAGONBALL
9782344027950Ce livre ravira tous les fans du célèbre manga car vous y trouvera des recettes aperçues dans les nombreux épisodes et vous replongerez dans l'univers de tous ses personnages emblématiques qui vous sont présentés au fil du livre pour les découvrir ou vous les remémorer. Voici quelques exemples de recettes : Raviolis végétariens, bouillon de légumes épicé...
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LES RECETTES PREFEREES DE JOHNNY
9782017059769Celle qui fut sa cuisinière pendant 6 ans, de la Côte d'Azur à Paris (époque Adeline), revient ici sur les plats qu'aimait Johnny, des soupes froides (vichyssoise aux deux céleris), des classiques de bistrot (steak tartare, poulet basquaise, baba au rhum), des inspiration US (salade Caesar, sandwich BLT...). Chaque recette est d'ailleurs agrémentée d'un...
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TOP CHEF 5 CHEFS D'EXEPTION saison 9
9782359851878Le grand livre annuel de top chef, désormais un classique, découvrez ou redécouvrez l'univers de Camille, Mathew, Tara, Victor et Vincent, 5 candidats qui ont marqué la 9ème saison de l'émission. Au fil des pages partez à la rencontre des chefs et entrez dans leurs cuisines: gaspoacho entre un taboulé et une salade fattoush libanaise, Sfouf, Champignon...
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LE PIZZA COOKBOOK DES TORTUES NIJA
9782364805989Tous les enfants en ont rêvé (ou pas), voici le premier livre de cuisine inspiré des célèbres Tortues Ninja. 75 pizza pour tous les moments de la journée, du petit déjeuner au dessert. Cowabunga ! Traditionnelles (pepperoni, quatre fromage), modernes (piments chocolat et purée de butternut; boulettes de viande et choucroute) ou même sucrées (beurre de...
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TOP CHEF SAISON 8 les recettes des finalistes
9782359851762Top Chef le concours de cuisine réservé aux professionnels de la gastronomie a fait le plein avec une nouvelle saison dans laquelle les candidats étaient répartis en 3 brigades dirigées par les chefs Hélène Darroze, Philippe Etchebest et Michel Sarran. A travers ce livre découvrez les meilleures recettes des douze candidats ainsi que huit recettes des...
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TOP CHEF SAISON 7 Les meilleures recettes des candidats
9782359851601Les meilleures recettes de la saison ainsi que 8 recettes exclusives du jury ("Mousse au citron et fenouil, shortbread au sucre vergeoise, sphère céleri et citron" d'Hélène Darroze, "Le ravioli à l'encre de seiche et encornets, émulsion de lait de coco à l'ichang lemon" de Michel Sarran, "Poulet aux écrevisses, pommes dauphines" de Philippe Etchebest ou...
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JE DEVIENS CHEF !
9782263073083Khanh-Ly, la gagnante de l'édition 2015 de l'émission Masterchef, vous propose son livre de cuisine, contenant 45 recettes. En plus des trois chapitres dédiés aux entrées, plats et desserts, trois niveaux de difficultés sont également proposés : "Je me lance", "Je me perfectionne" et "Je suis un chef". Au menu : en entrée hareng fumé aux pommes de terre...
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ABDELKARIM LE MEILLEUR PATISSIER SES PLUS BELLES PATISSERIES
9782359851441Abdelkarim le gagnant de la saison 3 de l'émission "Le Meilleur Patissier" sur M6 nous présente ses plus belles pâtisseries des plus simples aux plus élaborées: Douceurs du soleil-levant; Moelleux aux épices; Paris-Mississippi; Moji'tarte; Mont-Blanc Mandarine; Bûche Sapin; Crousti-Moelleux Signature; Pancakes aux épices; Sphères Belle-Hélène; Dômes...
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LE MEILLEUR PÂTISSIER: les meilleures recettes des candidats
9782359851403A vos marques, prêts, pâtissez ! avec plus de 40 recettes gourmandes et originales des candidats de l'émission de M6 (ainsi que 4 recettes de Mercotte et Cyril Lignac). Chocolat dans tous ses états (sachetorte de Muriel, feuilles d'automne de Antoine), desserts extraordinaires (grande voile sucrée de Abdelkarim ou tour génoise de Emilie), classiques...
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TOP CHEF SAISON 6
9782359851380Les meilleures recettes des candidats, ainsi que 8 recettes exclusives du jury (poularde de Bresse d'Hélène Darroze, charlotte du Verger poire pomme et foin de Michel sarran, cube de bucatinis farci aux champignons et tagliatelles de Philippe Etchebest ou encore cabillaudfaçon ludique de Jean-François Piège). Les recettes distinguent la mer...
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LE CUISINIER PARESSEUX
9782896544295Ce livre est la preuve que oui on peut être paresseux et pourtant amateur de bonne chair, oui on peut aimer les bons petits plats et moins leur préparation longues et laborieuses. Avec des produits frais de qualité, quelques astuces et tours de main, il est en effet possible de se régaler ! Fort de plus de 500 émissions animées à la télévision, le chef...
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ZOKI LES BONS FOURNEAUX - LES MEILLEURES RECETTES DU...
9782940446360Zoran Shewarlitch, chroniqueur et animateur suisse, est passionné de cuisine et de voyages. Il partage sur facebook inspirée de la cuisine européenne et agrémentée de saveurs des quatres coins du monde. Son livre est divisé en onze catégories proposant plus de 100 recettes : apéritifs (terrine de foie de lapin aux 4 épices, frites de bananes...
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COUP DE FOUDRE & COUP DE FOURCHETTE
9782212139792Le couple phare de la dernière saison Top Chef, après avoir déchaîné les foules 2.0, sort son premier livre de cuisine. Composé à quatre mains, il comporte deux parties, la première étant consacrée à leur vie à deux (amour et eau fraîche), et la deuxième à ce que l'on attend le plus de cet ouvrage : leur cuisine. 21 recettes d'entrées, de plats et de...
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ICOOK FOR YOU
9782873868765Apparu l'année dernière dans l'émission Top Chef, Jean-Philippe Watteyne avait marqué les esprits par sa bonne humeur, son sourire...mais surtout sa cusine. Bizarre pour un homme ayant débuté en salle et s'étant promis de ne jamais finir "la tête dans les casseroles". Mais c'était sans compter son passé familial, sa grand-mère et les rencontres faites au...
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LE MEILLEUR PÂTISSIER LES MEILLEURES RECETTES DES CANDIDATS
9782359851045Découvrez les meilleures recettes des dix candidats de l'émission Le meilleur pâtissier diffusé sur M6. Rigueur, dynamisme et créativité étaient au rendez-vous afin de tenter de séduire le jury composé de Cyril Lignac et de Mercotte. Amateurs éclairés, passionnés de pâtisserie, les candidats livrent ici leurs recettes de tartes et tartelettes, de...
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LE MEILLEUR PÂTISSIER: Thomas Boursier les secrets de ses...
9782359850963Il nous a fait saliver pendant 4 semaines, voici les recettes du gagnant de l'émission du meilleur pâtissier amateur. Classiques de son enfance: pudding de sa maman, gaufres de Liège aériennes, tarte amandine et autre financier. Associations de saveurs plus personnelles: meringue surprise chocolat, épices et mandarines; macarons yuzu et citron vert,...
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TRUE BLOOD RECETTES À BOIRE ET À CROQUER
9782364800625La série culte éponyme se décline en recettes hautement sanguinolentes : Tequila Moonrise, Sang royal, Brujo burger, Glace à l'orange sanguine pour le dessert, Frites au sang chaud, Ecrevisses bouillantes... Les recettes sont entrecoupées de photographies des scènes incontournables des différents épisodes de la série.
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CHEZ XAVIER BIENVENUE À LA SEMPLICITÀ 60 recettes de...
9782916954004C'est après avoir participé à l'émission Masterchef que Xavier Malandran ouvre son restaurant Le Semplicità sur le port de Saint Jean Cap Ferrat, en mai 2012. Il y propose, avec son associé Florent Dupuis, une cuisine du sud, simple et équilibrée, mettant en avant des produits de qualité. Organisé en 4 chapitres pour les 4 saisons, (printemps, été,...
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