Alimentation du sportif
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L'ESSENTIEL SUR L'ALIMENTATION DU SPORTIF
9782490481071Novateur et pratique, L'Essentiel sur la nutrition du sportif répond à la majorité des situations diététiques auxquelles sont confrontées les personnes soucieuses de leur santé physique et les sportifs attentifs à l'amélioration de leurs performances. Que peut faire la nutrition pour aider à la gestion du poids de forme, maximiser les capacités...
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LES RECETTES CULTES DE BIG WILL
9782263161278La star d'instagram nous dévoile son livre de 150 recettes permettant de se faire plaisir tout en atteignant ses objectifs. La plupart des recettes sont proposées avec une version pour sécher ou pour prendre de la masse. Vous trouverez ainsi des en cas salés et sucrés, des plats, des desserts et les stars des rayons version fait maison. Parmi ces recettes...
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GREEN PROTEINES
9782842216542L'auteure conjugue ici ces deux passions, le sport et l'alimentation vegan, en proposant des recettes à base de protéines végétales (barres protéinées, burgers ou boissons...), sans oublier des conseils d'une diététicienne-nutritionniste. Une première partie plutôt théorique aborde la question des sources de protéines végétales, en traitant les...
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LA VIE EN MODE CETO
9782365493390Ecrit par le spécialiste du régime Paléo , sportif de haut niveau et auteur d'un blog santé/nutrition/sport, cet ouvrage propose le régime cétogène (très pauvre en glucides) comme une manière de relancer son métabolisme en 21 jours pour perdre du poids (en brûlant des graisses) tout en gagnant en énergie. Une première partie est dédiée à cet aspect,...
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GUIDE DES COMPLEMENTS ALIMENTAIRES POUR SPORTIFS
9782711425501La troisième édition de ce guide réalisé par Frédéric Delavier et Michael Gundill. En constante évolution, le marché des compléments alimentaires est très prisé par les sportifs de haut niveau.Selon des études statistiques, il y aurait un taux de quasiment 100% d'utilisation de compléments par les sportifs de haut niveau (en 2019).Cependant, si ce marché...
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FOOD TREK
9782344033197Sous titré "la cuisine pour les voyageurs à pied ou à vélo", ce petit ouvrage intéressera les adeptes des treks, marches en montagne, randonneurs, cyclorandonneurs... tous ces sportifs qui ont à combiner la contrainte de devoir manger sain, léger, énergétique, sans perdre en gourmandise. Un premier chapitre porte sur la préparation du voyage: en autonomie...
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L'ASSIETTE DU RUNNER
9782017084440Stop aux barres énergétiques industrielles et aux cocktails chimiques pour récupérer après l'effort ! Coralie Ferreira propose des recettes saines et gourmandes parfaites pour toute typologie de runner : le petit déjeuner (porridge d'avoine, pain énergétique, pancakes à la patate douce, granola), les en-cas (cake de l'effort aux fruits, gateau salé du...
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THIBAULT GEOFFREY mes recettes healthy
9782501136341Besoin de se prendre en main? Thibault Geoffray, créateur du programme 90-Day Challenge et l'un des coach français le plus suivi sur les réseaux sociaux. Dans ce livre découvrez 80 recettes rapides pour le quotidien ainsi que des conseils et entrainements "brûle graisse" pour rester en forme. Un ouvrage articulé en plusieurs chapitres qui vont permettra...
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AU TOP
9791030102512Laury Thilleman, ex miss France, journaliste et sportive accomplie vous propose ici ses conseils pour un quotidien sportif et en bonne santé. Intitulé "Au top" et à traduire par "Tonic, Organic, Positive" cet ouvrage construit en 3 axes et qui s'appuie sur des paroles d'experts vous permettra de trouver l'attitude et la rigueur qu'il vous faut. Le...
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BOISSONS DE L'EFFORT (nouvelle édition)
9782842216214Cécile et Christophe Berg, tous deux marathoniens, ont écrit plus d'une dizaine d'ouvrages culinaire aux éditions La Plage concernant l'alimentation des sportifs, l'endurance et le raw food. Ici, ils nous font partager leurs savoirs concernant les boissons de l'effort. L'ouvrage commence par un chapitre sur le matériel à avoir afin de réaliser les...
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RECETTES DU SPORTIF optimisez vos performances grâce à...
9782317014178Se nourrir est certes un acte vital mais bien maîtrisé c'est aussi un acte permettant de prendre soin de sa santé et par conséquent d'améliorer ses performances physiques, psychologiques et mentales. Fort de son expérience et de son expertise Nicolas Aubineau diététicien nutritionniste du sport nous livre ici des recettes simples, diététiques et...
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L'ASSIETTE DU YOGI
9782016268896Un dernier né dans la famille "l'assiette du", cette fois-ci à destination des adeptes du yoga . Comportant plusieurs sortes de contenus cet ouvrage propose au lecteur de nombreux exemples de styles culinaires, de choix, de comportements et d'orientations alimentaires où des offres nutritionnelles sont mises en jeu de différentes manières. Plongez au...
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KILLERBODY
9791032302187Sous titré un corps de rêve en 12 semaines, cet ouvrage allie des conseils santé et bien-être, à travers 5 chapitres. Un premier pour définir ses objectifs, notamment en tenant compte de son morphotype. Un deuxième qui traite de l'alimentation d'un point de vue théorique et très complet (notamment rôle des hormones, importance d'un éventuel refeed), un...
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MON CARNET DE RUNNING
9782849334317Un carnet très complet avec pour objectif de courir 10 km en 1 heure, et sous 6 mois d'entrainement, en retrouvant la forme et sans se démotiver. Une première partie avec les notions essentielles pour bien démarrer (bilan médical, alimentation, premiers entrainements, bobologie...). Une deuxième partie pour s'y mettre vraiment: 6 semaines pour courir 45...
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COACHING NUTRITION: musculation & cross training
9782317015571Destiné aux adeptes du cross training (ou du cross fit), ce petit guide permettra aux sportifs d'optimiser leurs performances grâce à une alimentation adaptée. L'ouvrage débute par un chapitre sur les bases de la nutrition, avec calcul très précis des besoins nutritionnels en fonction de son métabolisme et de son niveau d'activité physique, et équilibre...
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SMOOTHIES DU SPORTIF
9782501122917Nouveau venu dans la collection, 65 recettes pour booster son tonus, et faire le plein de nutriments et vitamines avant et après l'effort. Smoothies coco dattes; oeufs mûre ou encore rouge betterave pour se préparer. Chia fraise, thé et kiwi, pollen baies pour récupérer, quand le smoothie avoine tofu ou encore le cajou myrtilles seront préférés pour la...
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LA CUISINE SPORTIVE
9788861129498Si pratiquer une activité sportive est vivement recommandée pour la santé, le choix des aliments est également fondamental pour améliorer les performances sportives et apporter au corps tout ce dont il a besoin.Proposant à la fois des recettes et des conseils pour ceux aimant la vie sportive, cet ouvrage reprend dans une première partie les propriétés des...
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EPINUTRITION DU SPORTIF
9782807306530... ou comment le contenu de notre assiette module l'expression de nos gènes... et nos attitudes physiques. Ce livre et divisé en sept chapitres. Le premier aborde la question des relations entre gènes, épigénèse et santé. Le deuxième chapitre relie exercice, adaptations et épigénèse. Le troisième chapitre est consacré au microbiote et à ses conséquences...
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EN FORME EN DOUZE SEMAINES
9782711424429Ce livre se donne comme mission de vous aider à améliorer votre forme par le sport et l'alimentation ; il est divisé en trois parties.La première explique précisément les principes à l'oeuvre dans l'alimentation et à la nutrition (macronutriments, lipides, dépense énergétique, apports journaliers...), la deuxième ceux de l'activité physique et sportive...
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TRAIL COACHING NUTRITION
9782317015625Rien de tel pour améliorer ses performances naturellement que d'adapter son régime alimentaire à ses objectifs sportifs. C'est à partir de ce constat simple que Nicolas Aubineau, diététicien du sport, a imaginé et écrit ce livre, agrémenté des conseils d'Aurélia Truel, membre de l'équipe de France et championne du monde de trail en équipe. Dans une...
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PALEOVORE & SPORTIF
9782317016424Une alimentation 100% naturelle et 100% sport.Loin d'une alimentation sportive prônant céréales et légumineuses, le régime paléo se compense uniquement de fruits et légumes, viandes, poissons et oeufs (comme le faisaient nos ancêtre chasseurs-pêcheurs-cueilleurs). Aucun élément transformé et aucune céréales n'apparaissent dans ce régime.Nous sommes donc...
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LA METHODE JOE WICKS
9782035930217Une méthode assez révolutionnaire: 15 minutes en cuisine par jour + 15 minutes de sport par jour pour mincir.Très connu sur les réseaux sociaux, Joe Wicks s'impose comme le body coach phénomène de ces dernières années. Loin des régimes restrictifs, il invite chacun à cuisiner des recettes saines et gourmandes prêtes rapidement à adopter en fonction des...
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MARATHON FOOD
9782317015748Rien de tel pour améliorer ses performances naturellement que d'adapter son régime alimentaire à ses objectifs sportifs. C'est à partir de ce constat simple que Nicolas Aubineau, diététicien du sport, a imaginé et écrit ce livre. "Ce que vous apportez à votre corps conditionne vos chairs". A partir de cette phrase, on comprendra mieux pourquoi...
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LA DIETE DE L'ATHLETE
9782812612312Parce qu'une alimentation adéquate contribue à une performance sportive optimale, il est très important d'avoir une alimentation équilibrée et en rapport avec l'activité suivie, les journées d'entrainement, de repos ou les jours de compétition.Réalisé par la diététicienne de l'équipe olympique belge, cet ouvrage regorge d'informations destinées aussi bien...
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SPORTIFS, VOTRE ALIMENTATION SUR-MESURE
9782013964890Un ouvrage de nutrition d'une exhaustivité très appréciable pour les sportifs de haut niveau où les plus pratiquants plus occasionnels qui cherchent à optimiser leurs efforts et leurs objectifs. Comme l'expliquent les auteurs, une bonne alimentation ne vous fera pas gagner une course ou un match mais elle peut vous les faire perdre. Point par point, le...
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SPORT SUPER FOOD. 100 RECETTES GAGNANTES SAINES ET...
9782732479385Aujourd'hui il n'est plus question pour les sportifs de se contenter de la plâtrée de pâtes qui constitue tout notre imaginaire collectif en terme de nutrition sportive. Au contraire il s'agit désormais de complexifier les assiettes autant en terme de goût que pour augmenter les performances ! Et c'est au Etats-Unis que l'on voit vraiment se développer...
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MON ANNEE RUNNING
9782317017605Un livre entièrement dédié à la course et à sa pratique. Il fournit un programme complet pour se mettre à la course ou développer ses performances. Quinze chapitres déclinent les différentes thématiques : les bienfaits du running (santé, silhouette, sommeil...), courir avec précaution (en cas d'obésité, de grossesse...), je m'organise (trouver le temps,...
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ENERGIE SUPER FACILE
9782501115391Du nouveau dans les "super facile" ! Avis aux sportifs ainsi qu'à tous ceux qui cherchent à optimiser leur alimentation et à augmenter leur énergie. A travers 69 recettes faciles et ultra bonnes apprivoisez la cuisine de l'effort. 7 chapitres composent l'ouvrage : petit déjeuner, smoothie bowl, petit creux, déjeuner, goûter (salé et sucré), dîner et...
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ATHLETE FOOD
9782317011429Rien de tel pour améliorer ses performances naturellement que d'adapter son régime alimentaire à ses objectifs sportifs. C'est à partir de ce constat simple que Nicolas Aubineau, diététicien du sport, a imaginé et écrit ce livre. Afin de réconcilier efficacité à l'entrainement et en compétition avec plaisir de manger l'ouvrage se décompose en deux...
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NUTRITION SPORTIVE
9782895238751Coécrit par Philippe Grand et Stéphanie Côté, nutritionnistes au centre de référence en nutrition de l'Université de Montréal, ce livre a pour ambition de donner aux sportifs conseils et idées de recettes et menus pour adapter leur alimentation à leurs entrainements et objectifs. La première partie consiste en un petit cours de nutrition ainsi qu'un...
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TRAINING FOOD
9782732476438Une vision un peu plus scientifique sur l'alimentation sportive.Diététicienne et nutritionniste du sport parmi les plus réputées du Royaume-Uni, Renée McGregor officie depuis plus de 10 ans auprès d'athlètes et d'associations sportives de tous niveaux, tout en pratiquant elle-même la course à pied (marathon, ultra-marathon ou encore course à étapes de 7...
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L'ASSIETTE DU SPORTIF
9782011356246Bien loin du traditionnel plat de pâtes avant l'effort, cet ouvrage nous fait découvrir une cuisine saine et gourmande, 100% faite maison, à consommer avant, pendant et après l'effort.Adieu barres énergétiques industrielles, boissons chimiques, plats hyper-protéinées et fausses idées! Bonjour pancakes à la patate douce, Cookies énergie crus, Trail mix,...
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JE MANGE QUOI...QUAND JE FAIS DU SPORT
9782754084840Un guide pratique et complet répondant à une question actuelle: que manger lorsque l'on fait du sport ? Jean-Michel Cohen répond à cette interrogation en analysant le coût énergétique de l'exercice, les différents besoins (protéines, lipides, glucides), l'hydratation (eau, minéraux, oligoéléments), les vitamines et quelques régimes pratiques.Viennent...
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L'ALIMENTATION DES SPORTIFS
9782501112017Sous-titré 150 recettes saines, faciles et pratique à emporter pour la compétition, cet ouvrage, réalisé par deux spécialistes, livre toutes les clés d'une alimentation adéquate à chaque sportif.A la fois guide d'alimentation et livre de recettes, il délivre toutes les informations nécessaires afin de répondre aux besoins nutritionnels avant, pendant ou...
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RUNNINGFOOD Recettes et conseils nutrition pour optimiser...
9782317011023Jouant un rôle aussi important que l'entrainement, l'alimentation est une des clés de la réussite de chaque sportif. A ne pas négliger avant, pendant et après l'effort, à adapter selon les besoins qualitatifs et quantitatifs de chacun, elle conditionne le runner.Nutriments amis du runner, placard idéal, top 5 des aliments avant, pendant et après la...
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NUTRITION DU SPORTIF
9782711423576Un guide de référence réalisé par une nutritionniste spécialisée dans l'alimentation des sportifs.Des professionnels aux amateurs, il dévoile comment tirer le maximum des plats et des aliments que l'on consomme au quotidien afin d'améliorer sa santé et ses résultats.Ponctué de nombreux conseils, il dévoile, entre autres, comment faire les bons choix (au...
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