Boissons, Jus et Cocktails

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  • KEFIR, KOMBUCHA & CIE
    9782501129473

    Percez tous les secrets des sodas naturels (Kéfir, Kombucha, Hydromel, Boza...)! Grâce à ce livre développé par Lokki producteur d'une gamme de boissons fermentés réalisées à partir d'ingrédients bios et équitables vous découvrirez 40 recettes simples à réaliser. A travers les pages de ce nouvel ouvrage vous passerez en revue l'origine mais aussi les...

    15,90 €
  • LIQUEURS VINS ET SIROPS DES 4 SAISONS
    9782816012934

    150 recettes de boissons maison triées au fil des saisons. Grâce à cet ouvrage réalisez celleS-ci facilement  sans avoir besoin d'un matériel sophistiqué. Crème de thé, liqueur d'acacia,vin de rhubarbe, vin de feuilles, vin d'abricots, vin de citron, liqueur de fleurs...

    16,00 €
  • WHERE TO DRINK COFFEE (anglais)
    9780714873923

    Conçu comme un guide pour les amateurs de café, découvrez à travers cet ouvrage 500 adresses classées en 50 pays et  conseillées par 150 experts sur le sujet!

    24,95 €
  • BOISSONS PROBIOTIQUES
    9782501125437

    Un nouvelle bible sur la thématique  des boissons probiotiques. Une présentation toujours aussi simple: Page de gauche nombre de personnes/temps de préparation  Page de droite les bienfaits de chaque ingrédient principal ainsi que des divers bénéfices de la recette. Ce livre se divise en  cinq chapitre et se propose d'explorer à la fois les boissons...

    10,90 €
  • BOISSONS VEGETALES
    9782501125413

    Nouvelle bible Marabout de l'auteure Fern Green, cette fois sur les "boissons végétales". Une présentation toujours aussi simple: Page de gauche nombre de personnes/temps de préparation  Page de droite les bienfaits de chaque ingrédient principal ainsi que des divers bénéfices de la recette. 70 recettes saines et énergisantes à découvrir, fraîches ou...

    10,90 €
  • BOISSONS PROBIOTIQUES des élixirs de santé
    9782016268902

    Plus besoin de venter les louanges des probiotiques, ces bonnes bactéries qui facilitent la digestion et l'absorption des nutriments présents dans les aliments consommés! Pour en faire le plein, les boissons  fermentées sont idéales. Apprenez donc à maîtriser le processus de fermentation afin de devenir un "pro" de cette boissons et renforcer efficacement...

    14,95 €
  • LES VERTUS SANTE DU THE
    9782759820542

    Une nouveauté dans la collection "Alimentation et santé". Bien au delà de son côté désaltérant, le thé offre une multitude de bienfaits pour la santé. C'est d'ailleurs le sujet de cet ouvrage qui vous permettra de découvrir pas à pas ces différentes facettes avec une pédagogie adaptée à la compréhension de tous. Preuves scientifiques à l'appui, tous ces...

    22,00 €
  • 50 COCKTAILS DE CROISIERE
    9791027101290

    Julien Defrance fondateur de l'agence d'événementiel et de conseil Likidostyle signe aujourd'hui les cartes de nombreux établissements dans le monde. Sous la thématique "voyage" vous découvrirez grâce à cet ouvrages cinquante recettes de cocktails classiques, ou originales. Partez en croisières et choisissez votre boisson selon cinq grandes traversées...

    14,95 €
  • L'ARTICLE THE Encyclopédie de Diderot et d'Alembert
    9782360131594

    L'intégralité de l'article "Thé" de l'Encyclopédie de Diderot et d'Alembert. De son vrai nom l'Encyclopédie ou dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers, cet ouvrage est un véritable emblème des siècles des Lumières (XVIIIe siècle).

    6,00 €
  • BOISSONS DETOX - FAIT MAISON
    9782017020134

    Eté comme hiver il est important de venir de temps en temps en aide aux organes purificateurs que sont les reins, le foie, les intestins, les poumons. Pour cela rien de tel qu'une cure de boissons détox à combiner avec une alimentation saine et équilibrée. Vous trouverez dans ce livre des recettes pour cibler votre cure sur les problèmes de peau, de...

    9,95 €
  • LE CHAMPAGNE POUR LES NULS
     

    On ne présente plus la collection "pour les nuls", qui fait de la vulgarisation sa ligne directrice. Cet ouvrage est cette fois consacré au Champagne  L'auteur, reconnu comme un des meilleurs spécialistes, en aborde les points essentiels en cinq grandes parties. La première est consacrée à l'invention du champagne les origines du champagne, le vin des...

    14,95 €
  • LE GUIDE DE L'AMATEUR DE CAFE
    9782746989559

    Un « Petit Fûté » très pratique. Ceux qui souhaitent s'initier au café y trouveront dans le sommaire: L'histoire, l'origine, les lieux de plantation, la récolte et la préparation des grains, la consommation et la préparation de la boisson, les propriétés de ce breuvage, tout pour s'informer et se former. Et pour tous les amateurs, un carnet d’adresses...

    9,95 €
  • LE LIVRE DES POTIONS GASTRONOGEEK 70 recettes inspirées...
    9782011775894

    Science-fiction (Star treck, Doctor Who, Stargate, Alien), Fantasy (Kaamelott, Harry Potter, Le Seigneur des Anneaux, Donjons & Dragons), Manga (L'attaque des Titans, Princesse Mononoké, Sailor Moon), Fantastique (La nuit des morts vivants, Indiana Jones, La famille Addams), Comics (Superman, Hellboy, Les gardiens de la galaxy) et, dernier arrivé dans...

    24,90 €
  • BOISSONS DE L'EFFORT
    9782842214449

    Cécile et Christophe Berg, tous deux marathoniens, ont écrit plus d'une dizaine d'ouvrages culinaire aux éditions La Plage concernant l'alimention des sportifs, l'endurance et le raw food. Ici, ils nous font partager leurs savoirs concernant les boissons de l'effort. L'ouvrage commence par un chapitre sur le matériel à avoir afin de réaliser les...

    13,50 €
  • JUS, LA CURE DÉTOX ET MINCEUR
    9782035905734

    L'auteur en surpoids et souffrant d'une maladie devait absolument changer d'hygiène de vie; avec sa cure de jus à base de légumes et de fruits il nous livre sa méthode pour renforcer nos défenses imunitaires, éliminer les toxines, maigrir et se nourrir d'une manière saine.Différents programmes sont à votre disposition:Les cures "coups de fouet" de 3 à 5...

    15,90 €
  • GREEN SMOOTHIES ET JUS SANTÉ
    9782035906625

    50 recettes de smoothies et jus alliant légumes, herbe, épices , melant harmonieusement fruits et légumes pour booster notre organisme.Les recettes de jus:Carotte- peche- thym- citron, poivron rouge- fraise- basilic,céleri-prune-orange-cresson,blette-fenouil-carotte-mandarine...Les recettes de smoothies:melon vert-fraise-thé sencha-chia,...

    8,90 €
  • GRAND TRAITÉ DU CAFÉ
    9782364021143

    L'auteur directrice de recherce au CNRS signe un ouvrage traitant du café à travers les siècles et les continents.Le café dont l'arbre devait exister depuis très longtemps, était inconnu il y a environ 500 ans.  Son parcours part de l'Arabie, il  est ensuite transporté en Egypte et dans le monde arabe. Les Ottomans l'emportent avec eux lors de leurs...

    34,50 €
  • Liqueurs, vins et sirops des 4 saisons
    9782816005141

    De plus en plus de famille redécouvrent la fabrication des vins, sirops, eaux de vie et liqueurs "maison" . Vin de pêche, de cerise, liqueur de melon, ratafia de raisin, sirop de fleurs de violette, sirop d'orange ... Les recettes sont triées par saison  ce qui permet de suivre au mieux les produits du jardin; chaque recette donne la liste des...

    16,00 €
  • BAR A SMOOTHIES
    9782012310193

    Ce petit livre nous offre 14 recettes de smoothies (fraise-banane, papaye-pasteque, cerise-lait d'amande..), 12 recettes de Milkshakes (abricot-fruits secs, cerisse-chocolat..) 5 recettes de Bubble Teas (à la noix de coco, gingembre-citron ..) boisson d'origine taiwanaise à base de thé, de perles de tapioca et pour finir 3 recettes de lassis  boisson...

    7,99 €
  • LE BREUVAGE DU DIABLE
    9782882501042

    Voyage aux sources du café: de l'histoire de la tasse, au rôle du breuvage dans l'Islam, la Révolution française, ou encore sa vision par la presse anglaise. L'auteur, historien et amateur passionné de café a mené son enquête aux quatre coins du monde et ingurgité plus de 3000 litres du nectar magique!

    19,95 €

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