GRANDS APPRENTISSAGES MONTESSORI POUR PETITES MAINS

60 recettes et 70 ateliers Montessori pour des enfants autonomes et épanouis !
Développer la dextérité, les muscles de la main et la coordination auriculo-motrice, soutenir les fonctions exécutives et la quête d'autonomie, soutenir les apprentissages scolaires (vocabulaire, mathématiques, lecture, écriture), éveiller les sens, comprendre les aliments et la nature, coopérer, faire ensemble, partager...

Il n'y a pas que dans le cadre de l'école que les enfants peuvent développer leurs facultés. La cuisine est ici un terrain de jeux où de multiples apprentissages sont possibles: écosser des petits pois pour travailler la concentration, se servir d'un couteau pour apprendre à avoir confiance en soi...
Le tout pour ensuite finir avec un tablier et une cuillère pour la préparation d'une recette gourmande à laquelle il pourra également participer;

Tartinade à la pomme, Oeufs roses et salade de betteraves façon Jeannot, Falafels sauce tahini, Potatoes, "Carottes rôties, pois chiches grillés et semoule épicée", "Oeufs coque, mouillettes rigolotes et crackers aux graines", Gâteau nuage au chocolat...

Un ouvrage pour des les enfants de 2 à 6 ans ponctué par l'éclairage de neuroscientifiques.