DÉLICES D'AFRIQUE 50 RECETTES POUR PETITS MOMENTS DE CONFIDENCES À PARTAGER Agrandir

DÉLICES D'AFRIQUE 50 RECETTES POUR PETITS MOMENTS DE CONFIDENCES À PARTAGER

9782862277424

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Très joliment illustré, cet ouvrage invite de manière inattendue et décalée à la découverte de la diversité culinaire de l'Afrique de l'Ouest.
Lieu d'échange et de partage, la cuisine est en effet l'endroit où les femmes africaines se retrouvent et se livrent confidences et conseils.
Les recettes proposées dans cet ouvrage sont donc toutes introduites par un court texte "pratique", qui précise, selon les cas, comment dessaouler rapidement son mari, quel plat préparer à sa future belle-mère ou encore que servir à une femme enceinte... : Gouagouassou ou comment faire croire à sa moitié qu'on a passé la journée à cuisiner, Le Kedjénou de poulet ou comment aider votre femme enceinte à bine terminer sa grossesse, La sauce pistache ou comment récupérer son mari qui fait sa crise de la quarantaine, La sauce gnangnan ou comment guérir les maux de tête et les moustiques qui prennent l'avion, Pamplemousse aux crevettes ou comment maigrir agréablement et sans trop d'efforts physiques, Ecrasé de poisson à l'igname pour une St Valentin réussie...

23,70 €

Nombre de page :124
Parution :octobre 2012
Auteur(s) :MARGUERITE ABOUET et AGNES MAUPRE

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