RECETTES BIEN-ÊTRE POUR INTESTINS FRAGILES

De plus en plus de personnes ont des problèmes intestinaux: intolérence au lactose, au gluten ou simplement troubles digestifs, vente qui gonfle, flatulence...
ce livre en 50 recettes  à base d'aliments peu irritants  aide à combattre ces troubles; à chaque rectte on trouve l'avis de la nutritionniste résuant en quelques mots les bienfaits de cette recette.
Suivent  les recettes respectat les repas de la journée:
petits dejeuners; pancake au lait d'amande, scones au sarrasin, gelée de frmaboise à la rose..
apéritifs et en-cas; mini pizza, crackers au romarin, cake aus aubergines et curcuma
Entrées: salade de quinoa, rouleaux de pritems, raviolis de crevettes et bouillon à la citronelle
Plats végétariens: Ravilois de pommes de terre aux herbes, lasagnes aux courgettes, minestrone d'asperges au basilic
Plats au poisson et aux fruits de mer: nage de colin, papillotes de saumon au curry doux, bar roti en croute de sel
Plats à la volaille et à la viande: bouillon de poulets aux vermicelles et à la citronnelle, filet mignon roti aux carottes,
Desserts et goûters: gâteau moelleux aux poires, muffins aux pommes, meringues au citron