FAIT MAISON - AMERIQUE DU SUD Agrandir

FAIT MAISON D'AILLEURS - AMÉRIQUE DU SUD - LES MEILLEURES RECETTES

9782012315631

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Dans la collection "Fait maison", cet ouvrage est consacré aux meilleures recettes d'Amérique du Sud. On y retrouve, à travers les chapitres différents, des plats d'Argentine, de la Bolivie et du Pérou, du Brésil, du Chili, de la Colombie et de l’Équateur, du Venezuela et de la Guyane, de l'Uruguay et du Paraguay. Empanadas de atun, Matambre, Sopa de mani, Papitas, Ceviche de seiche et gambas au gingembre, Salpicao, Poulet au lait de coco, Sopaipillas, Almojabana, Cake de nata, Tarte à l'ananas, Pain à l'anis, Churros au chocolat. Ce livre, illustré de belles photographies, possède en introduction les préparations de base pour les recettes qui suivent.

9,43 €

Nombre de page :189
Parution :aout 2013
Auteur(s) :MARIE BENEDICTE DESVALLON

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