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CUISINES D'ASIE

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100 recettes gourmandes et inratables par Cooking with Morgane. Une dizaine de pages d'explications sur la cuisine asiatique, les ustensiles, les ingrédients de base. Puis les recettes: boeuf aux oignons, poulet du général Tao, potage pékinois, soupe de raviolis wonton, tom kha kai, travers de porc rôtis à la citronnelleaubergines sautées...

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Nombre de page :272
Parution :4 octobre 2023
Auteur(s) :COOKING WITH MORGANE

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