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LE MEILLEUR DE LA CUISINE ASIATIQUE

9782896583331

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 Dans son troisième livre, Jenna Quach propose un large éventail des classiques de la cuisine asiatique en passant par les nouvelles tendances que l'on trouve dans les restaurants. Des entrées, des soupes, sandwiches et salades, des tartares, tataki et sashimis, des sushis, des nouilles, riz et compagnie... c'est toute l'Asie qui s'invite dans cet ouvrage, sans oublier desserts et boissons.

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Nombre de page :206
Parution :21 mars 2024
Auteur(s) :Jenna QUACH

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