9782809710106
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Un voyage dans les potagers et jardins d'Asie.
De légumes et d'eau fraiche jusqu'au Génie des condiments, en passant par Un plein panier de feuilles, Le parfum des bulbes, Le sja dans tous ses états, Les oreilles des nuages ou Des fleurs à croquer, ce livre nous fait découvrir, à travers anecdotes, citations culinaires et recettes, la symbolique des légumes d'Asie.
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 183 |
Parution : | mai 2014 |
Auteur(s) : | Maït Foulkes |
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