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120 RECETTES DE CUISINE TRADITIONNELLE CORÉENNE

9782733906408

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La cuisine coréenne, très différente de celle des autres cuisines asiatiques, vient d'une civilisation qui date de 5000 ans... Au "Pays du Matin calme", l'art culinaire a toujours tenu une place importante et l'auteur de cet ouvrage livre à notre gourmandise des recettes et leurs techniques de préparation et les secrets d'une longue tradition.

30,45 €

TTC

Nombre de page :171
Parution :Décembre 1999
Auteur(s) :SABINE YI

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