COME SI CUCINA FRANCESE (How to cook italien)

"50 ricette tradizionali francesi", comme son nom l'indique ce livre donne 50 recettes traditionnelles françaises dans un format très pratique pour le glisser dans une valise.

Antipasti : insalata perigordina, camembert arrosto....
Portate principali : Garbure, pollo con la panna e funghi galleti, cozze alla marinara....
Dolci : brioche, macarons, kouglof, crème caramel, tarte tatin, crêpes suzette, madeleines....
Pour chaque recette, le nombre de convives, le temps de préparation, le temps de cuisson
La recette est sur la page de gauche ,en regard la photo du plat fini sur la page de droite.