SIMPLISSIME LES RECETTES AU BARBECUE LES + FACILES DU MONDE Agrandir

SIMPLISSIME LES RECETTES AU BARBECUE LES + FACILES DU MONDE

9782016261989

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A l’approche des beaux jours, voici le dernier de la collection Simplissime consacré au barbecue.
Le principe reste le même que les ouvrages précédents : peu d’ingrédients, une préparation simple et près de 200 recettes de viandes et de poissons, accompagnées de quelques sauces, marinades, salades et desserts.

Burgers au rocamadour et au lard, Côtes de porc marinées aux tomates, Araignées de porc aux légumes, Poulet et rosette sauce pesto rouge, Manchons de canard caramélisés, Andouillettes émincées à la plancha, Paëlla à la braise, Sardines harissa orange, Brochettes de lotte aux champignons, Langoustes grillées aux framboises, « Encornets grillés, thym et ail », « Sucrines grillées, jambon et anchois », Salade d’aubergines, Camembert à la braise et magret, Banane au chocolat, Brochettes de marshmallows.

18,91 €

Nombre de page :381
Parution :mai 2018
Auteur(s) :Jean-François MALLET

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