DOUCEURS SUISSES

Parce qu'il n'y a pas que le fromage en Suisse, voici un voyage culinaire en 45 recettes faciles et irrésistibles.

Des pains, gâteaux levés et viennoiseries (croissants aux noisettes, jalousies aux abricots, rissoles aux poires...), des gâteaux et tartrs (kouglof au chocolat, flon de Savièse, tarte aux pruneaux...), des biscuits (leckerlis de Bâle, grassins, bâtonnets à la cannelle), et des desserts crémeux et autres gourmandises (crème caramel, meringues...).