FAIRE SA BIERE MAISON Agrandir

FAIRE SA BIÈRE MAISON (nouvelle édition)

9782501154437

Nouveau

Traduit et l'anglais et surfant sur la vogue du "fait maison", cet ouvrage séduira les amateurs souhaitant de lancer dans la fabrication de bière, distillant tous les conseils pour brasser chez soi. 100 recettes et astuces (les 3 principales méthodes de brassage sont ainsi explicitées, ainsi que les différentes étapes: ensemencement, fermentation, sucrage et soutirage). Blondes, brunes et aromatisées n'auront plus de secrets dans ce livre qui sépare les lagers, les ales, les bières de froment et les styles mixtes.

15,07 €

Nombre de page :224
Parution :Septembre 2020
Auteur(s) :Greg HUGHES

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