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ACHETONS LES BONS ALIMENTS

9782830709858

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Ce guide en format poche dresse un panorama très complet des produits de base de notre alimentation (fruits, légumes, oeufs et produits lairiers, viandes, poisson, fruits, céréales, vin...), sont passés au crible et analysés sous différents critères: Traçabilité, Goût, Qualité, Labels, Nutrition, Types de culture et de commercialisation...

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Nombre de page :318
Parution :Mars 2008
Auteur(s) :CATHERINE RUCHON BERNARD DURAN

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