MES PAINS SPECIAUX Agrandir

MES PAINS SPECIAUX

9782815317054

Nouveau

Considéré à tort comme mauvais pour la santé, découvrez dans cet ouvrage des pains sains et gourmands !

Après quelques méthodes et astuces pour faire son pain, vous trouverez 25 recettes : de pains du sud (pain à la châtaigne, foccacia, ciabatta...) de pains du nord (pain irlandais, pain polaire, pain aux algues...), de pains à la machine (pain aux carottes, pain noir, pain aux trois graines...) et de pains sans gluten (pain de maïs, pain d'épices vegan, pain au millet...).

7,54 €

Nombre de page :64
Parution :février 2021
Auteur(s) :Aglaé BLIN, photographies Aimery CHEMIN

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