LES MEILLEURES RECETTES BRETONNES EN FRANÇAIS & EN BRETON ! Agrandir

LES MEILLEURES RECETTES BRETONNES EN FRANÇAIS & EN BRETON !

9782754038072

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Inédit pour un livre de cuisine, cette édition bilingue propose en face à face recettes en langue bretonne et en langue française!
Soubenn godailh / Soupe godaille; Krampouerz gant eog, dienn hag anuz / Galettes au saumon, à la crème et à l'aneth; moru fresk gant spisoù hag artichaod / Cabillaud aux épices et aux artichauts; Spilhennoù morlean giz Sant-Maloù / Filets de julienne à la malouinne; Mell-kein hoc'h giz bigoudenn / Echine de porc à la Bigoudène; Enez lart Gentieg gant kistin ha prunev / Poularde de Janzé, marrons et pruneaux; Krampouerzh gant sukr / Crêpes au sucre; Farz avaloù / Far aux pommes... une manière ludique et originale de découvrir le terroir gastronomique breton!

5,64 €

Nombre de page :256
Parution :mai 2012
Auteur(s) :HELOISE MARTEL

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