CHARCUTERIE ARTISANALE Agrandir

CHARCUTERIE ARTISANALE

9782110769800

Nouveau

Le guide des bonnes pratiques d'hygiène en charcuterie artisanale, avec les normes HACCP applicables. Publié par la direction de l'information légale et administrative des journaux officiels.

12,32 €

Nombre de page :246
Parution :2001
Auteur(s) :JOURNAL OFFICIEL

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