9782390251798
Nouveau
Les auteures du Brussels' Kitchen, le guide culinaire préféré des bruxellois, se sont glissées dans les cuisines de leurs restaurants préférés pour vous donner les receyyes des chafs avec leurs secrets et leurs astuces !
Vous trouverez les 100 recettes organisées en 5 chapitres : terre (croustillant de volaille aux pistaches et sauce à l'orange, tacos façon Yucatan, asperges à la carbonara...), mer (filets de maquereux saumurés au caramel d'agrumes, wontons aux crevettes, ginataan de gambas aux saveurs des Philippines...), jardin (bombes de patates et gelée de tomates, man'oushe au Zaatar, okonomiyaki aux shiitakes...), sucré (choux praliné pistache, snickers maison, fluffy cheesecake japonais...) et cocktail (cold brew sour, negroni pepato, hedonism...).
Découvrez les meilleures adresses de cette capitale européenne, des plats typiques à la cuisine du monde.
Ce produit n'est plus en stock
Date de disponibilité:
Nombre de page : | 242 |
Parution : | décembre 2021 |
Auteur(s) : | BRUSSELS' KITCHEN |
Filtre (9008 produits)
Articles récents
En utilisant librairiegourmande.fr, vous consentez à notre utilisation des cookies utiles au bon fonctionnement de notre site et à l'amélioration votre expérience en ligne.