9782379450297
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Des recettes généreuses à partager, en famille ou entre amis, par le chef du restaurant L'Assiette. Inspirés du monde entier, des apéros (rillettes de jarrets de cochons confits et foie gras; pascades...), des plats (cassoulet; tiep bou dien de poisson, truffade d'Auvergne, cocotte de légumes de saison...) et des desserts (mousse au chocolat; riz au lait à l'impératrice...) qui rappellent que #icionsucepasdesfeuilles.
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 192 |
Parution : | Novembre 2019 |
Auteur(s) : | David RATHGEBER |
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