LE GRAND MONARQUE Agrandir

LE GRAND MONARQUE

9791096339372

Nouveau

Un ouvrage mêlant portraits, photographies, anecdotes et recettes autour d'une maison au coeur de la tradition: Le Monarque. Nathalie et Bertrand Jallerat vous embarque dans l'univers de cette institution chartraine à l'histoire singulière.

Un établissement étoilé comprenant Hôtel, restaurant et Spa en phase avec son époque !

Ravioles à l'oseille, jaune d'oeuf et haddock, foie gras mi-cuit au lillet, risotto d'épeautre forestier, le Pèlerin,chocolat gusto...

33,18 €

Nombre de page :224
Parution :NOVEMBRE 2018
Auteur(s) :Nathalie et Bertrand JALLERAT

Filtre (7419 produits)

Nos Partenaires

Vidéo

J'accepte

En utilisant librairiegourmande.fr, vous consentez à notre utilisation des cookies utiles au bon fonctionnement de notre site et à l'amélioration votre expérience en ligne.