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DE TERRE ET DE MER

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Nouveau

Né à Rennes, Thierry Breton n'a rien oublié de ses racines entre terre et mer, entre bruyère et varech, il utilise avec bonheur les produits les plus délicieux pour créer des recettes très personnelles qui renouvellent le patrimoine gastronomique de sa région.

Rupture temporaire

Nombre de page :222
Parution :octobre 2004
Auteur(s) :THIERRY BRETON

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