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PAUL BOCUSE DANS VOTRE CUISINE
9782081382602
Nouveau
Rééidition du classique de Paul Bocuse :
"Le petit bréviaire du manger simple mais bon qui a encore son utilité aujourd'hui". Soupe de poireaux , salade de pissenlit au lard ou de lentilles, saucisson chaud, œufs cocotte à la crème, rôti de lotte, haddock à la crème, entrecôtes vigneronnes, tarte au citron...Des textes clairs, bien illustrés et les meilleures recettes du grand chef à la portée de tous.
| Nombre de page : | 240 |
| Parution : | février 2016 |
| Auteur(s) : | Paul BOCUSE |
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