FOU DE PATISSERIE HORS SERIE 7 100% CHOCOLAT Agrandir

FOU DE PATISSERIE HORS SERIE 7 100% CHOCOLAT

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Une histoire du chocolat, des desserts mythiques des grandes maisons (Carrément chocolat de Pierre Hermé, Pleyel de La Maison du Chocolat, Feuille d'Automne de Lenôtre...), 80 recettes des plus grands chefs pâtissiers français (desserts de palace, versions décomplexées de la nouvelle génération, accords avec les fruits).

7,11 €

Nombre de page :154
Parution :Février 2019
Auteur(s) :FOU DE PATISSERIE

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