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9782868536051

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Après un premier chapitre expliquant les techniques te le matériel de base, mais aussi la naissance du cocktail et un court historique de la pratique, l'ouvage présente les alcools les plus utilisés dans les cocktails, puis une cinquantaine de recettes simples et concises, parmi les plus répandues, avec ou sans alcool.

6,64 €

Nombre de page :128
Parution :avril 2015
Auteur(s) :Federico Tomasselli

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