CONFITURES A L'ANCIENNE Agrandir

CONFITURES A L'ANCIENNE

9782815308311

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100 recettes de confitures, marmelades et gelées à faire au fil des saisons.
Marmelade de rhubarbe aux fraises, Gelée d'airelle, Confiture de figues vertes à la vanille, Confiture de tomates, figues et écorces de melon, Marmelade de pommes râpées au gingembre, Gelée de raisin aux zestes d'orange, Marmelade de papaye aux épices.

A noter que  si les temps de cuisson sont souvent assez rapides, les temps de préparation peuvent s'étaler sur 4 jours (alternant cuisson et repos).

17,54 €

Nombre de page :157
Parution :juin 2016
Auteur(s) :Minouche PASTIER et Aglae BLIN

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