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LES BONNES CONFITURES DE MA GRAND-MERE

9782365720151

Nouveau

C'est bien connu les mamies sont souvent des magiciennes de la confiture, à partir de simples fruits et de sucre elles font des merveilles. Dans cet ouvrage Eugénie Lavaud, elle-même grand-mère nous livre les secrets de sa propre aïeule. Le livre est divisé en six chapitres qui correspondent aux différents fruits et légumes à cuisiner. Les recettes de gelées, confitures, compotes, marmelades ou pâtes sucrées vont du basique à des compositions plus élaborées. Vous trouverez même des gâteaux, des alcools et autres miels parfumés.

17,06 €

Nombre de page :128
Parution :Avril 2012
Auteur(s) :Eugénie LAVAUD

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