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LE GRAND LIVRE DE LA CUEILLETTE SAUVAGE

9791028514600

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Grâce à ce guide pratique pour la cueillette sauvage, Amaya Calvo Valderrama, créatrice des infusions Happy plantes, livre au grand public tous les secrets pour une cueillette en pleine nature ou en pleine ville. Un petit précis botanique pour apprendre à reconnaître les plantes même en ville, à les sécher et à les utiliser en cuisine.

A chaque fois, vous trouverez une fiche qui présente le portrait d'une plante, qui en décrit les bienfaits pour la santé et ses utilisations au quotidien.  Plus de 80 recettes de cuisine, de soins et de beauté sont ici compilées : soupe de fraises au thym serpolet, tisane aux baies de sureau, moutarde aux fleurs de souci, sirop de sauge pour la digestion, cakes sucrés à la reine-des-prés, décoction dépurative au pissenlit, pain à la menthe des champs...

16,11 €

Nombre de page :225
Parution :avril 2019
Auteur(s) :Amaya CALVO VALDERRAMA

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