SO FRESH ! 150 RECETTES VITAMINEES POUR LES BEAUX JOURS Agrandir

SO FRESH ! 150 RECETTES VITAMINEES POUR LES BEAUX JOURS

9782263150159

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Un livre de recettes très printemps-été ! Les fruits et légumes de saisons sélectionnés permettent de réaliser dans ce livre 150 recettes de toutes sortes : des apéros et entrées (chips de courgettes, palourdes au beurre d'ail et curry, rouleaux de poivrons farcis au chèvre frais, tzatziki...), des grades salades, sandwichs et tartines (blancs de poulet à la noix de coco, pan bagnat, rouleaux de printemps aux graines germées, toasts au fromage frais, figues et roquette...), barbecue et plancha (burgers quinoa-saumon, filet de boeuf argentin, roulé au poulet et lard, sardines grillées au sel de Marrakech...), des légumes et accompagnements (fenouil braisé aux olives vertes, patates douces au beurre vert, risotto de quinoa et d'asperges, petits clafoutis aux aubergines...), et enfin des desserts et boissons (gaspacho de kiwi, mousses de mascarpone aux pêches, crémets nantais aux fruits rouges, tiramisu aux framboises...).

15,07 €

Nombre de page :208
Parution :avril 2017
Auteur(s) :Collectif

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