SPILL THE BEANS - GLOBAL COFFEE CULTURE AND RECIPES (ANGLAIS) Agrandir

SPILL THE BEANS - GLOBAL COFFEE CULTURE AND RECIPES (ANGLAIS)

9783967040357

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De l'Italie à l'Indonésie, de l'Ethiopie au Mexique, en passant par le Vietnam, l'Espagne ou encore les pays nordiques, vous découvrirez à travers le monde les différentes recettes, la consommation, la production et le commerce autour du grain de café.

Espresso, Buna, Turk Kahvesi, Kahawa, Kopi Serai, Cremat, Cafecito, Vuostagaffe... grâce aux recettes vous pourrez voyager tous les jours en dégustant les recettes traditionnelles du monde entier !

37,82 €

Nombre de page :264
Parution :février 2022
Auteur(s) :Lani KINGSTON

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