LES BONNES RECETTES CHOISIES DE LA CUISINE YIDDISH Agrandir

LES BONNES RECETTES CHOISIES DE LA CUISINE YIDDISH

9782907337656

Nouveau

Ce livre est "une mémoire" du Yiddishland.La nourriture est affaire de culture autant que de produit. l'écriture des recettes est en langage phonétique tel que pouvait le parler les premiers immigrants d'Europe de l'Est ; toutes les recettes fondamentales de la cuisine juive se retrouve dans ce petit livre qui éveillera la nostalgie d'un monde disparu. Un DVD montre Mamie Golde en train d'executer 2 recettes

18,96 €

Nombre de page :90
Parution :octobre 2011
Auteur(s) :MAMIE GOLDE

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