MES PREMIERS PETITS PLATS Agrandir

MES PREMIERS PETITS PLATS

9782745984432

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20 recettes proposées par le chef Pierre-Olivier Lenormand (passé par les restaurants le Crillon, les Élysées du Vernet, chez Jamin ou encore la Régalade avant d'ouvrir son propre restaurant Le Casse-Noix).Pages plastifiées, recettes extrêmement bien expliquées étape par étape, illustrées presque geste par geste. Un ouvrage pratique et pédagogique qui permettra à chaque enfant de se débrouiller comme un petit chef !
-Tomates délicieuses: Soupe de tomate et céleri...
-Ribambelle de pâtes: Lasagnes au saumon et aux épinards, risotto de coquillettes à la carbonara...
-Pommes de terre fondantes: Crêpes de pomme de terre, gnocchis de pomme de terre au parmesan...
-Gâteaux au fromage: Gougères à la tomme de brebis, cheesecake au mascarpone...

14,12 €

Nombre de page :112
Parution :Avril 2017
Auteur(s) :Pierre-Olivier LENORMAND et Julie MERCIER

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