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LA CUISINE JAPONAISE, L'ATELIER DES PETITS CUISTOTS

9782317025976

Nouveau

Un très joli album avec des illustrations et des photographies, pour découvrir à tout âge la cuisine japonaise. Le riz dans tous ses états (gohan, onigiris de riz au saumon, inarizushi), une soirée au comptoir des yatai (gyozas, okonomiyaki), un bon petit dîner à la maison (nasu dengaku, karaagé) et enfin l'heure du goûter avec notamment les dorayaki.

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Nombre de page :48
Parution :Septembre 2021
Auteur(s) :Sanae SAYAMA et Marie ASSENAT

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