LA CUISINE DU MONDE Agrandir

LA CUISINE DU MONDE

9782733834756

Nouveau

Voyager et initier vos enfants à la culture culinaire de différents pays du globe, avec plus de 100 recettes réparties sur les 5 continents. Cet ouvrage a été réalisé en collaboration avec l'UNICEF, association qui sauve, protège et éduque les enfants du monde entier.

Chaque page, une recette, avec indiqué le temps de réalisation, le niveau de difficulté et une photo du plat. Des rubrique "le sais-tu? et "astuce" accompagnent ces dernières.

Asie: Le taboulé aux herbes (Liban); Le porc au caramel (Chine); Le lassi (Inde)...
Amérique: Le guacamole (Mexique); Les empanadas  (Argentine); Le cheesecake (Etats-Unis)...
Afrique: Le houmous (Egypte); Le poulet Yassa ( Sénégal); Les bananes caramélisées (Côte-d'Ivoire)...
Europe: La salade grecque (Gréce); Les calamars à la sétoise (France); Les pasteis de nata (Portugal)...
Océanie: La salade de crabe à la mangue (Polynésie Française); Le fish and chips (Nouvelle-Zélande); Les brochettes de fruits (Australie)...

14,17 €

Nombre de page :122
Parution :mai 2017
Auteur(s) :Camille BERTA

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