CUISINER SANS... GOUTERS GOURMANDS SANS GLUTEN Agrandir

CUISINER SANS... GOUTERS GOURMANDS SANS GLUTEN

9782360982172

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Frédérique Barral, connu par les initiés du monde "sans gluten" grâce à son magazine Niépi (le premier traitant de l'alimentation sans gluten), propose une collection de livres intitulées "Cuisiner sans... ". Atteinte de la maladie de coeliaque, elle propose dans cet ouvrage de découvrir les differents types de farine substitut au gluten. 48 recettes de goûters pour tous les goûts et toutes les occasions vous sont proposées, de la biscuiterie maison ( sablés à la vanille, tuiles aux amandes...), en passant par les gourmandises individuelles ( madeleines moelleuses, cannelés bordelais...) ainsi que les gateaux à partager ( clafoutis aux cerises, flan coco...) et enfin les goûters fruités ( nectarines dorées au four, créme à la vanille coulis de mûres...)

13,27 €

Rupture temporaire

Nombre de page :118
Parution :Octobre 2016
Auteur(s) :Frédérique BARRAL

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