CASSEZ LA NOIX ! Agrandir

CASSEZ LA NOIX !

9782810423743

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Amandes, noix de Macadamia, noix, noisettes, noix de Pécan, cacahuètes, pignons de pin, noix de cajou, pistaches, noix du Brésil... place aux fruits à coque dans votre cuisine !
Sous forme de purée, elles peuvent se retrouver au quotidien dans votre cuisine, du petit-déjeuner au repas (salés ou sucrés) en passant par les boissons.

En introduction, vous trouverez dans ce livre des informations nutritionnelles sur les différentes graines et noix.

Viennent ensuite les recettes : Toast aux figues, chèvre, et purée de noix, touche de miel ; Muffins aux myrtilles et aux amandes ; Bouchées de chocolat aux purées de fruits à coque ; Soupe épicée de panais aux cacahuètes ; Cake à la banane, au chocolat et à la purée d'amandes ; ...

15,12 €

Nombre de page :159
Parution :Septembre 2018
Auteur(s) :Pippa Murray

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