JAPONISMES Agrandir

JAPONISMES [II]

9782072844522

Nouveau

Sous-titré recettes végétariennes d'inspiration japonaise, le livre commence par des explications sur les ingrédients utilisés, la cuisson du riz... puis se compose de 5 chapitres: Sauces, tartinades et condiments (oléagineux gourmand), Légumes, algues et oeufs (wakamés vinaigrés), Plats et soupes (soba fraîches en salade), Bentos (bento d'hiver), Desserts (bouchées de kinako).

A la fin vous trouverez comment coudre un sac bento, emballer son bento et des adresses coup de coeur !

14,17 €

Nombre de page :139
Parution :Août 2019
Auteur(s) :Félicie TOCZE

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