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Au jour le jour, boire un café peut devenir une véritable expérience, très influencée par l'endroit où on le boit. Voici donc un ouvrage qui compile les meilleures coffeehouses autour du monde selon l'esthétique du lieu, certes sans oublier la qualité du café.
Derrière chaque coffeehouse se cache un projet de design, soigné dans les plus petits détails. En plus, cinq essais (the thirsd wave of coffee, coffee in aert and literature, the art of proper percolating, bitter trade sweet aftertasdte, the barista) explique au lecteur l'univers du café dans toutes ses nuances.
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 210 |
Parution : | novembre 2018 |
Auteur(s) : | Collectif |
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