LES PLUS BEAUX RESTAURANTS DU MONDE II (DESIGN ET ARCHITECTURE)

Ce deuxième volet présente en 4 thèmes (International, Néo-Baroque, Classique & Moderne et Avant-garde), 50 restaurants dans le monde (avec photos, croquis et plans de coupe). De Madrid à Dubai, en passant par Sao Paulo ou Londres, architectes et designers (Starck, Jouin, Collins, Dixon...) dévoilent leurs sources d’inspiration, leurs démarches et procédés de fabrication.