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PETIT VOCABULAIRE DU VIN DE BORDEAUX

9782355270499

Nouveau

Rédigé par un œnologue et un journaliste écrivain bordelais, ce petit fascicule vous propose par ordre alphabétique, de «Acabailles» à «Yquem» en passant par «Rivière», «O.D.G» ou «Crasse de fer», , près de 400 mots touchant plusieurs disciplines (viticulture, œnologie, institutions, appellations…).
Chacun faisant l’objet d’explications claires et concises.
Un «pense bête» qui intéressa autant le professionnel que l’amateur éclairé.

8,72 €

Nombre de page :87
Parution :Septembre 2010
Auteur(s) :FRANCK DUBOURDIEU DIDIER TERS

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