50 ANS, 60 ANS...C'EST REPARTI COMME À 40 ! Agrandir

50 ANS, 60 ANS...C'EST REPARTI COMME À 40 !

9782845674370

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« idées croquantes et craquantes pour savourer les plaisirs de l’âge»
Écrit par une «retraitée heureuse de son sort» avec une plume alerte et décontractée, ce petit livre comprend 50 recettes dédiées à celles pour qui «senior » rime avec «âge d’or», agrémentées de nombreux petits trucs pour gagner du temps (et en garder pour se faire belle !), pour réaliser de bons et beaux repas conviviaux, où la notion de forme et de santé est prise en compte.

Terrine de saumon en gelée, Gaspacho aux pêches et tomates, Aspic de jeunes courgettes à la truite fumée, Bouchées soufflées aux crevettes, Grenadins de veau aux pistaches, Gigot d’agneau sauce groseilles et zestes d’orange, Grenailles en cocotte au romarin, Purée « Grand’ma », Riz mariachi, Mousse de poire à la cannelle et au poivre de Sichuan, Neige aux épices, Granité d’ananas en calissonade...

Des recettes à savourer lors de dîners aux chandelles avec son homme, pour les grandes tablées familiales en vacances, les mercredis dédiés aux petits enfants ou les apéritifs « club des ringues »...

9,90 €

TTC

Nombre de page :160
Parution :Avril 2008
Auteur(s) :MARIE PITTALIS

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