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L'INVENTION DE LA CUISINE: OLIVIER ROELLINGER (DVD FRANCAIS - ANGLAIS - ESPAGNOL)

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Film documentaire en DVD. Le territoire de Olivier Roellinger, c’est la mer, les coquillages, les marées, les épices qui rythment son temps et sa cuisine...D'une promenade en bateau à la préparation d’un homard, c'est un partage, tout en humanité, de moments privilégiés avec le grand "cuisinier voyageur".

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Auteur(s) :PAUL LACOSTE

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