LE MEILLEUR PÂTISSIER LES MEILLEURES RECETTES DES CANDIDATS Agrandir

LE MEILLEUR PÂTISSIER LES MEILLEURES RECETTES DES CANDIDATS

9782359851045

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Découvrez les meilleures recettes des dix candidats de l'émission Le meilleur pâtissier diffusé sur M6. Rigueur, dynamisme et créativité étaient au rendez-vous afin de tenter de séduire le jury composé de Cyril Lignac et de Mercotte. Amateurs éclairés, passionnés de pâtisserie, les candidats livrent ici leurs recettes de tartes et tartelettes, de biscuits, d'éclairs et macarons, de classiques revisités et de gâteaux extraordinaires. Recettes claires, illustrées et bien expliquées permettront à chacun de réaliser ces douceurs à la maison. Duo choco-clémentines, Poires pochées et vanillées, Tartelettes d'hiver chocolat-caramel, Sablé breton aux fruits rouges et sa chantilly vanillée, Tarte féerique à la pistache et son croquant au chocolat blanc, Millefeuille biscuité framboise-citron, Cornes de gazelle, Biscuits théière, Navettes à la fleur d'oranger, Éclairs au citron façon tarte meringuée, Cornets de macaron à la barbe à papa, Macarons vanille et leur cœur de banane flambé, Dômes surprise chocolat-gingembre-passion, Fraisier-framoisier, La cage à oiseaux, Gâteau tablette aux trois chocolats, Gâteau zen, Trianon.

9,48 €

Nombre de page :127
Parution :mars 2013
Auteur(s) :COLLECTIF

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