APERO TARTINADE tapenade, tomatade, anchoïade...

Dans la collection les petits plats marabout, Les Niçois (restaurant bar dans le onzième) vous proposent un livre d’apéro tartinade, avec différentes recettes de pâte (pâte à gressins, pâte à focaccia…) ainsi que différents DIPS et tapenades à tartiner dessus.

Par exemple : une poichichade à la betterave, un tarama aux herbes, une crème d’ail noir, un pesto de brocoli, ainsi que des tapas (croquettes de parmesan, beignets de courgette …)