9782882505408
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Découvrez la cuisine russe ainsi que des anecdotes sur la vie quotidienne en URSS et l'histoire de la Russie.
Organisé par types de plats, vous trouverez tous les plats traditionnels dans ces 36 recettes : koulibiac au rouget et chanterelles, oukha (soupe de poisson de mer), draniki, veau orloff, strudel au choukacha de maïs farcie au poulet...
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 198 |
Parution : | octobre 2018 |
Auteur(s) : | Pavel SPIRIDONOV, photographies Nicolas DELAROCHE |
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